Dupa cum stiti, in ultimii ani am cautat sa apreciem/folosim/ invatam plantele comestibile salbatice, printre care si ciupercile. Avem multe invatat, dar suntem tare entuziasmati de acest dar al naturii. Mai jos va prezint o ciuperca - iasca galbena sau "puiul padurii", care nu poate fi confundata cu alta otravitoare din cauza reperelor vizuale clare… Citește în continuare Iasca galbena la tigaie
Este uleiul sanatos? Ce ulei sa folosim pentru gatit?
Articol scris in 2021 Din timp in timp, prefer sa raspund la intrebari sub forma de articol, insa doresc sa pot ajuta cu raspunsul pe cat mai multi, in functie de cat am aflat pana la acel punct despre subiect. Astazi o sa discutam putin despre uleiul pentru prajit sau gatit. Este un subiect foarte… Citește în continuare Este uleiul sanatos? Ce ulei sa folosim pentru gatit?
Sos de leurda proaspata
Iubim plantele comestibile regasite in paduri si profitam de aceasta bogatie, consumandu-le cu recunostinta. Avem multe retete preferate cu plante din flora spontana culese din gradina noastra pe care nu apuc sa le public, fiindca se mananca rapid, dar acum am reusit sa facem o poza inainte sa dispara preparatul. Chiar daca pozele nu sunt… Citește în continuare Sos de leurda proaspata
Invatati-va copiii sa respecte si sa iubeasca natura
Articol scris in 5 mai, 2021 Invatati-va copiii sa respecte natura si sa inteleaga scopul fiecarei plante, copac, insecte, vietati. Cum putem face asta? Exemplul propriu este cel mai important adica, copiii trebuie sa ne vada pe noi ca respectam si apreciem natura, prin toate actiunile pe care le facem in aer liber. Aici putem… Citește în continuare Invatati-va copiii sa respecte si sa iubeasca natura
Plantele comestibile – mancare gratis
Articol scris in 22 aprilie, 2021 Daca ar fi sa scriu despre plante comestibile, cred ca mi-ar trebui o viata, insa ma voi rezuma doar la un articol scurt si va las pe voi sa aprofundati subiectul. Sunt multe surse, cursuri si carti pe internet de unde va puteti documenta. Din 1991 am gasit in… Citește în continuare Plantele comestibile – mancare gratis
Ligia Pop 