Anul acesta am hotarat sa ne facem rezerve la congelator din mai multe plante considerate "buruieni" din flora spontana, in mai multe etape ale anului si pe masura ce ies si pot fi consumate. Pot fi spalate, insa noi stam intr-o zona mai putin poluata si preferam sa nu le spalam daca nu au pamant… Citeศte รฎn continuare Plante considerate buruieni pentru congelator
Autor: Ligia Pop
Ligia Pop este autor, consultant รฎn nutriศie ศi autor a 10 cฤrศi pรขnฤ รฎn prezent, printre care si un manual de pian. Ligia este gazda show-urilor "De Vorbฤ cu Ligia" ศi "Ligia's Kitchen", iar o parte din produsele folosite de ea le gฤsiศi la Raw Vegan Mall (rawveganmall.ro).
Ce putem face cu frunzele de fag?
Frunzele tinere de fag sunt peste tot in aceasta perioada, fiindca exista multi puieti de fag la sol in padurile de foioase, din care multi trebuie rariti pentru ca sa se poata dezvolta corect. Nu toti au o sansa la dezvoltare matura, de aceea este nevoie ori sa fie transplantati, ori sa fie pur si… Citeศte รฎn continuare Ce putem face cu frunzele de fag?
Gradina fara sapare – sesiuni de plantare
Sunt tare entuziasmata de straturile noastre fara sapare si v-am facut un video ca sa vedeti cum arata si cum am inceput sa plantez cartofii. Nu am facut video si poze la fiecare soi in parte, insa va voi spune mai jos ce am mai plantat. Asadar, cum a fost cu aceste 4 straturi pregatite… Citeศte รฎn continuare Gradina fara sapare – sesiuni de plantare
15 plante comestibile de pe langa noi
Stiu ca v-am innebunit cu acest subiect, insa mi se pare fascinant sa fim inconjurati de atat de multe plante comestibile perene pe care nu le bagam in seama. Sunt plante medicament care ajuta la sanatatea generala si sunt mult mai bogate nutritional comparat cu legumele plictisitoare din viata noastra cum ar fi rosiile, ardeii,… Citeศte รฎn continuare 15 plante comestibile de pe langa noi
Urzica – o planta pentru consumul zilnic
Despre urzica de la care se consuma tot, s-a scris asa de mult, ca deja nu are rost sa fac un articol lung pe acest subiect. Are multe calitati si am putea aminti de contintutul de minerale (calciu, magneziu, fier care se poate usor absorbi) si vitamine (A, C, D, E, K, B-uri), contine antioxidanti… Citeศte รฎn continuare Urzica – o planta pentru consumul zilnic
