Exista o lista de plante cu denumiri exotice despre care multa lume nu stie ca ele cresc de zeci si sute de ani si pe pamantul romanesc. Mai jos sunt doar cateva exemple si sunt sigura ca sunt mai multe. Lemon Balm: este planta perena numita roinita, pe care noi o adoram in limonade sau… Citește în continuare Plante considerate „straine” care totusi cresc in Romania
Categorie: Plante Comestibile
Ligia’s Kitchen: Bautura enzimatica si probiotica
Ligia's Kitchen va aduce un nou episod in care va prezint cea mai buna bautura racoritoare, 100% naturala, 100% raw, 100% delicioasa! Este bogata in enzime si in probiotice daca este lasata la fermentat putin, insa nu foarte mult fiindca se poate transforma in otet. https://www.youtube.com/watch?v=2cJS6NW2YHE Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste… Citește în continuare Ligia’s Kitchen: Bautura enzimatica si probiotica
Salata minune
Salatele cu dressinguri bogate sunt pentru mine o varianta rapida pentru o masa de pranz sau de dupa-amiaza. De aceea de curand am pus impreuna o reteta exceptionala pe care vreau sa vi-o impartasesc. Am folosit o sumedenie de frunze delicioase, proaspat culese din gradina si 2-3 feluri de vlastari, proaspat scosi din germinator. Pentru retete sanatoase,… Citește în continuare Salata minune
Ce frunze sunt comestibile?
Publicat in 7 Aprilie 2014 De-a lungul anilor am descoperit ca foarte multe persoane care pretind ca au o alimentatie sanatoasa, au mari carente nutritionale si nu au diversitate in alimentatie, in special in ce priveste plantele verzi comestibile. Intotdeauna am subliniat sa nu se consume aceleasi plante mereu ci mai bine sa se consume… Citește în continuare Ce frunze sunt comestibile?
Sushi raw vegan de primavara
In decursul anilor am incercat multe variante de sushi, varianta vegana. Am postat in trecut una dintre retete pe care o puteti gasi aici iar astazi m-am gandit sa va impartasesc alta reteta preferata. Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete. Daca doriti sa descoperiti si mai multe… Citește în continuare Sushi raw vegan de primavara