Plante Comestibile · Sfaturi Gradina Bio fara Sapare

Plante considerate „straine” care totusi cresc in Romania

Exista o lista de plante cu denumiri exotice despre care multa lume nu stie ca ele cresc de  zeci si sute de ani si pe pamantul romanesc. Mai jos sunt doar cateva exemple si sunt sigura ca sunt mai multe. Lemon Balm: este planta perena numita roinita, pe care noi o adoram in limonade sau… Citește în continuare Plante considerate „straine” care totusi cresc in Romania

Emisiunea "Ligia's Kitchen" · Plante Comestibile · Surse de Probiotice

Ligia’s Kitchen: Bautura enzimatica si probiotica

Ligia's Kitchen va aduce un nou episod in care va prezint cea mai buna bautura racoritoare, 100% naturala, 100% raw, 100% delicioasa! Este bogata in enzime si in probiotice daca este lasata la fermentat putin, insa nu foarte mult fiindca se poate transforma in otet. https://www.youtube.com/watch?v=2cJS6NW2YHE Pentru  retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste… Citește în continuare Ligia’s Kitchen: Bautura enzimatica si probiotica

Plante Comestibile · Retete Raw Food · Surse de Probiotice

Salata minune

Salatele cu dressinguri bogate sunt pentru mine o varianta rapida pentru o masa de pranz sau de dupa-amiaza. De aceea de curand am pus impreuna o reteta exceptionala pe care vreau sa vi-o impartasesc. Am folosit o sumedenie de frunze delicioase, proaspat culese din gradina si 2-3 feluri de vlastari, proaspat scosi din germinator. Pentru  retete sanatoase,… Citește în continuare Salata minune

Plante Comestibile · Sfaturi Gradina Bio fara Sapare

Ce frunze sunt comestibile?

Publicat in 7 Aprilie 2014 De-a lungul anilor am descoperit ca foarte multe persoane care pretind ca au o alimentatie sanatoasa, au mari carente nutritionale si nu au diversitate in alimentatie, in special in ce priveste plantele verzi comestibile. Intotdeauna am subliniat sa nu se consume aceleasi plante mereu ci mai bine sa se consume… Citește în continuare Ce frunze sunt comestibile?

Plante Comestibile · Retete Raw Food

Sushi raw vegan de primavara

In decursul anilor am incercat multe variante de sushi, varianta vegana. Am postat in trecut una dintre retete pe care o puteti gasi aici iar astazi m-am gandit sa va impartasesc alta reteta preferata. Pentru  retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete. Daca doriti sa descoperiti si mai multe… Citește în continuare Sushi raw vegan de primavara