Arhive

Stiati ca probioticele au viata scurta?

Stiati ca probioticele au viata scurta in intestin, si de aceea trebuie zilnic sa suplimentam cu probiotice proaspete? Pe langa multe altele, muraturile proaspete au probiotice, dar nu cele vechi, care devin foarte acide cu cat le pastram mai mult. In video-ul meu de mai jos, va arat cum se pot face muraturi probiotice, in […]

Citește mai mult

Motive pentru a consuma probiotice

Élie Metchnikoff a fost primul care a sugerat posiblitatea colonizarii intestinului cu bacterii bune, prietenoase, de asemenea numite probiotice, pe la inceputul secolului 20. Majoritatea probioticelor fac parte din doua grupuri mari, Lactobacillus si Bifidobacterium. Acestea sunt organisme vii, care exista intotdeauna in corpul nostru, insa de multe ori rezervele se micsoreaza si trebuie reinoite. Probioticele […]

Citește mai mult

Ce sa nu lipseasca din alimentatia saptamanala?

Vlastari de broccoli

Din cauza unui stil de viata si a unei alimentatii haotice, marea majoritate trecem prin viata cu bagajul de carente nutritionale care ne imbatranesc prematur si ne fac vulnerabili in fata bolilor. Alimentatia zilnica, din cauza poluarii excesive, nu poate intruni nevoile nutritionale ale corpului si de aceea, trebuie sa ne asiguram o diversitate foarte […]

Citește mai mult

Remedii naturale pentru diaree

Bubu

De cand suntem copii si pana in prezent, ni se mai intampla cateodata necazul sa „ne stricam la stomac”. Este important sa stim cum sa reactionam imediat pentru a iesi cu bine din aceasta situatie neplacuta. Remediile de mai jos le folosesc inca de pe vremea cand eram copil si ne-au ajutat pana in prezent. Nu le voi […]

Citește mai mult

Iaurt raw vegan din nuci tinere de cocos

Poate ati vazut ca de cativa ani prin supermarket-urile din Romania au aparut „young coconuts” sau nuci de cocos tinere, care au o pulpa usor de curatat, delicioasa si un lichid racoritor si bogat in nutrienti, total diferit de ruda lui, nuca matura, pe care o cunoastem cu totii. Din anii 2000 erau cunoscute si […]

Citește mai mult