Iubim salatele bogate, cu gusturi puternice de pamant, iar astazi va prezint o reteta simpla, satioasa si plina de vitamine si minerale reale, direct din natura salbatica. Pentru multi ingredientele de mai jos sunt noi sau sunt bucurosi, fiindca in felul acesta pot beneficia de folosinta mai deasa a uleiului de omega 3 cat si… Citește în continuare Salata din „buruieni”comestibile
Etichetă: retete de post
Supa de rosii ca in restaurantele italiene (gatita)
Ne place varianta de supa raw, insa vara facem cel putin odata si aceasta supa atat de simpla si rapida. Am mancat candva in Italia si chiar daca am tot cautat reteta, din intamplare candva prin 2010 am incercat si aceasta varianta odata cand eram pe fuga si aveam o tona de musafiri. A iesit… Citește în continuare Supa de rosii ca in restaurantele italiene (gatita)
Paine raw fara deshidrator
Ne place mult aceasta reteta, in special fiindca nu contine gluten, e bogata in fibre si nu necesita uscare ci doar pastrarea la frigider. Am lasat-o si la temperatura camerei si gustul s-a schimbat putin, fiindca toate au inceput sa fermenteze. Avea gustul precum o paine cu maia la inceput, putin acrisor. Si iata si… Citește în continuare Paine raw fara deshidrator
Supa raw vegana din rosii proaspete romanesti
Ne mai bucuram inca de roadele bogate si pregatim impreuna o supa de rosii raw vegana, sanatoasa si plina de savoare. Reteta a fost difuzata in cadrul emisiunii Don Apetit. https://www.youtube.com/watch?v=fwQeS_xUS40&t=1s Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete. Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi… Citește în continuare Supa raw vegana din rosii proaspete romanesti
Smoothie-inghetata de fructe de padure si banane
Va prezint o reteta delicioasa filmata pentru emisiunea Don Apetit de la Happy Channel. Este un smoothie din fructe de padure si banane, la care puteti adauga superalimente dupa preferinta. Noi am facut ieri un smoothie asemanator, iar la ingredientele de mai jos am mai adaugat in plus ½ lingurita spirulina raw bio, 1 lingurita… Citește în continuare Smoothie-inghetata de fructe de padure si banane
Ligia Pop 