Calitati nutritionale Semintele de canepa Contin "30% ulei si 80% din acizii grasi esentiali, linoleic acid, omega-6. Totodata profilul de amino-acizi continut, este aproape de nivelul prezent in sursele comune de proteine precum carne, lapte, oua si lapte de soia.” Semintele de chia Contin de 5 ori mai mult calciu decat laptele (plus boron care… Citește în continuare Pseudo-Cereale de dimineata
Etichetă: retete de post
Ligia’s Kitchen: Castraveti si gogonele murati in saramura
Va prezint cu bucurie un nou episod de Ligia's Kitchen, filmat cu ajutorul lui Izabela Panescu, realizatorul emisiunii "Tinerete Fara Batranete" de la Digi24. Izabela a venit acasa la noi pentru a filma un segment al emisiunii si am profitat de prezenta ei pentru a realiza si acest nou episod, unde va aratam cum sa… Citește în continuare Ligia’s Kitchen: Castraveti si gogonele murati in saramura
Sushi raw vegan de primavara
In decursul anilor am incercat multe variante de sushi, varianta vegana. Am postat in trecut una dintre retete pe care o puteti gasi aici iar astazi m-am gandit sa va impartasesc alta reteta preferata. Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete. Daca doriti sa descoperiti si mai multe… Citește în continuare Sushi raw vegan de primavara
Salata de ceapa verde si linte
http://www.youtube.com/watch?v=QuNDkm0zVGk Episodul 32 al show-ului Ligia's Kitchen va aduce o reteta delicioasa si foarte rapida. Eu sincera sa fiu nu ador mararul sau ceapa, insa in salata aceasta le pot consuma fara probleme. Ingredientele recomandate mai sus, pot fi gasite la Raw Vegan Mall, plaftorma unde listam produse folosite de noi de la mai multe… Citește în continuare Salata de ceapa verde si linte
„Ciorba raw de burta” fara burta
Niciodata nu mi-a placut sa imit mancarurile traditionale cu preparatele raw sau vegane gatite, insa acum cateva saptamani (2012) am facut o ciorbita care se aseamana din intamplare cu supa de burta clasica. Mai jos am sa va prezint o varianta gatita vegana si o varianta raw. Ambele sunt foarte bune la gust si merita… Citește în continuare „Ciorba raw de burta” fara burta
Ligia Pop 