Multi dintre noi suntem intrigati de cantitatile industriale de E-uri adaugate in produsele gasite pe piata romaneasca, pe care mai si dam o gramada de bani. Se spune ca un roman consuma in jur la 2 kg de E-uri anual, ceea ce mi se pare infiorator de mult. 

 

Monosodiul glutamat este renumit pentru ravagiile pe care le poate produce in creier si impreuna cu benzoatul de sodiu, provoaca cele mai urate alergii. Poate fi intalnit in mai toate produsele ambalate, de la drojdia inactiva (noi am ales varianta fara MSG, pe care o gasiti AICI), la cuburile vegetale pentru supe, mai toate condimentele ambalate, la toate semipreparatele si multe altele.

Astept parerile voastre si poate alte link-uri cu continut asemanator.