Durian, fructul regilor?

Cei care frecventeaza blogurile raw, au auzit nu de putine ori de vestitul fruct numit durian. Din curiozitate am luat si noi sa vedem cum este, si pot sa spun ca am ramas fara cuvinte. Acest mult laudat fruct, tepos si foarte urat la aspect, are o textura foarte ciudata, cremoasa dar si atoasa si cu pielite din loc in loc, cu miros si gust de nedescris. Daca vreti sa vedeti poze mai reale, apasati aici.

Era ca si cum mancam ceva asemanator cu frisca, dar putin mai cremos si aromat, interesant intr-o masura dar cu miros de varza murata. Am mancat amandoi doua pahare mari, chiar daca mirosul ne termina, si gustul dupa cum am amintit era deosebit si chiar imi era dor de el dupa cateva ore. Vreau sa spun ca mai mult de doua zile n-a rezistat in frigider, deoarece mirosul devenea din ce in ce mai puternic. Stiu, n-as manca acest fruct in fiecare saptamana dar nici nu as uita complet de el. Se pare ca este un fruct nerecomandat femeilor insarcinate si persoanelor cu tensiune arteriala.

Proprietati nutritionale

  • Bogat in vitaminele B, C, si E, avand un continut ridicat de fier
  • Ajuta in scaderea colesterolului
  • Puternic rol de curatare al sangelui
  • Antimicrobian, antifungic si antibacterial
  • Antioxidant puternic, conferind pielii o stralucire deosebita
  • Continut ridicat al amino-acidului, Trytophan, cunoscut pentru remedierea anxietatii, depresiei, stresului, insomniei, ridicarea nivelului de serotonina in creier urmata de starea de bucurie generala
  • Fructul cu continutul cel mai ridicat de proteine complexe
  • Ajuta la imbunatatirea memoriei, claritatea memoriei, energiei, si sanatatii la nivel celular
  • Sursa cruda cea mai bogata in grasimile naturale, acizi de grasime esentiali in stare total cruda

Valoare nutritionala pe 100 g

  • Vitamina A: 20-30 I.U.
  • Vitamina E: foarte mare procent
  • Calciu: 7.6-9.0 mg
  • Phosforu: 37.8-44.0 mg
  • Potassium: 436 mg
  • Thiamine: 0.24-0.352 mg
  • Riboflavin: 0.20 mg
  • Niacin.6: 83-0.70 mg
  • Fier: 0.73-1.0 mg
  • Zahar: 12.0 g
  • Proteine: 2.5-2.8 g
  • Grasimi naturale: 5.33g
  • Fibre: 3.8 g

Va place cum arata continutul fructului de durian? Observati pielita? Sa-mi spuneti parerea daca-l veti incerca, fiidca sunt curioasa cu ce asociaza alti oameni mirosul lui.

Ilustratia fructului durian a fost obtinut de la Wikipedia.
Aici gasiti una dintre sursele articolului, mult mai complexa si plina de lucruri interesante.

18 comentarii la “Durian, fructul regilor?

  1. Sa stii ca se gaseste la Metro, dar nu tot timpul si nu la toate locatiile. Eu l-am vazut la Bucuresti odata, cam acum un an si era exagerat de scump.

    Apreciază

  2. Ligia, ma distram uitandu-ma la imaginile spre care ai dat link. Oare cum ar fi sa cada cuiva un astfel de fruct direct in cap :))

    M-ai facut curioasa!

    Si eu as fi interesata sa iti adaug linkul in blogroll-ul meu. Te-ar deranja?

    Apreciază

    • Lore, iti dai seama chiar sa-ti cada un tepos de ala in cap? Cred ca poti ramane marcat pentru cateva luni bune 🙂
      Multumesc mult chiar te rog sa adaugi link-ul la Blogroll. Daca ai ceva sfaturi legate de sanatea corporala, link-uri cu sapunele naturale si cosmetice, link-uri cu haine organice sau orice tip ce intra in categoria sanatate bio. Pe viitor, toate aceste surse date de cititori vor fi adunate intr-un articol si publicat la site-ul meu. Multumesc din suflet.

      Apreciază

  3. Lore, apreciez si-ti multumesc din suflet ca m-ai intrebat. Spun asta fiindca am avut de curand probleme cu un site care fura articole intregi de la mine, cu tot cu poze si fara sursa. Am luat legatura cu compania de gazduire a site-ului, si cu ajutorul Domnului si prin presiuni, telefoane, eu inchis site-ul in mai putin de o saptamana. Eu nu vreau raul oamenilor, insa compania ia rugat frumos sa stearga articolele mele, si ei stergeau doar cateva, in loc sa le stearga pe toate.

    In fine, cred ca pentru forum 500 de cuvinte sunt acceptate, mai bine zis, 1, 2 fraze, dupa care ai putea sa scrii „Cititi mai mult aici” si sa incluzi link-ul. Pozele nu as vrea sa le iei, si o alta rugaminte ar fi sa citezi sursa inca de la inceputul articolului, mai exact ceva de genul, „Ligia scria pe blogul ei….”

    Merci si anunta-ma cand le pui,
    Ligia

    Apreciază

    • Da, am realizat si eu mai tarziu dupa ce-ti trimisesem mesajul si dupa ce m-am uitat pe site-ul „Doar in brate” dupa un forum 🙂

      Am vazut ca vin de la forum oameni, m-am bucurat mult. Sa dea Domnul sa afle cat mai multi, ca asta este si scopul meu!

      Apreciază

  4. Salutari din Vancouver. Durian este un fruct deosebit. Are un gust delicios si un miros imposibil. Chiar si dupa 2 zile mirosul de „buncar” inca persista. Se gaseste cam in toate magazinele de alimente dar este scump si aici, in jur de $5/Kg. Ca si o curiozitate, fructul nu cade niciodata ziua din copac, ci doar noaptea.
    O zi buna si pofta mare.

    Apreciază

    • Multumesc Gabriel pentru comentariul tau. E foarte interesant ce ne-ai spus, fiindca chiar n-am stiut de partea cu cazul noaptea din copac. Mult succes in munca ta!

      Apreciază

  5. Am gustat si eu acest minunat fruct…durian….in Irlanda l-am gasit, ma aflam acolo….eram foarte curioasa de gustul si mirosul lui…asta dupa ce in prealabil urmarisem o emisiune in care se vorbea despre el…Vreau sa va spun k nici macar nu l-am putut mesteca, iar de tinut in casa nici nu a fost vorba :))

    Apreciat de 1 persoană

%d blogeri au apreciat asta: