Sunt incantata sa va prezint poze si impresii de la demo-ul culinar care a avut loc la Bucuresti pe 24 octombrie, 2011 (a fost anuntat aici). Tema demo-ului a fost „Deserturi pentru Parinti si Copii Sanatosi„, iar retetele demonstrate au fost din cartea mea cu acelasi titlu, proaspat iesita de la tipar.
Si de data aceasta am avut parte de un public extraordinar, plin de optimism si voie buna! Cu o parte din doamnele si domnisoarele prezente deja colaboram de ceva vreme prin emails, telefoane si mesaje pe Facebook, asa ca a fost o intalnire ca intre vechi prieteni.
Dupa cum stiti, inainte de demonstratii cu o saptamana sau doua, sunt pana peste cap de ocupata cu pregatirea ingredientelor, cum ar fi zeci de kilograme de fainuri diverse din nuci sau seminte cat si cu pregatirea preparatelor care necesita uscare indelungata. Asa s-a intamplat si de data aceasta, insa am ales sa prepar torturile si glazura de ciocolata in aceeasi zi cu demonstratia pentru a fi gata de servire si pentru a evita prepararea repetata a anumitor retete in timpul prezentarii. De dimineata si pana la ora 18:00 numai asta am facut, ajutata de mama lui Raoul, care mi-a fost mana dreapta la demonstratie, si de Alexandra Matei, iar cu aceasta ocazie le multumesc foarte mult fiindca fara ele nu m-as fi putut descurca.
Dupa cum veti vedea mai jos, toate au aratat de vis chiar daca noi eram la capatul puterilor. Inainte de demonstratie ne-am energizat cu niste incan berries, cu spirulina si chlorella si bateriile noastre s-au incarcat instantaneu.
Programul a fost putin diferit si toata lumea a putut sa se bucure de dulciurile raw inca de la inceput. La alte demo-uri anterioare pe masura ce pregateam ceva, serveam sau alteori pregateam totul iar la sfarsit se servea masa. De data asta am vrut sa fie altfel si a fost o idee binevenita. Oricum pentru viitoarele demonstratii am alte planuri interesante asa ca stati pe aproape.
Intorcandu-ma la demonstratia in discutie, am avut bucuria sa fiu intampinata inca de la primele minute de intrebari multime care au continuat pe tot parcursul demonstratiei. Am fost incantata de atmosfera interactiva, vesela si relaxata si am ajuns din nou la concluzia ca ador sa interactionez cu oamenii si sa discut ore intregi.
Am pregatit 47 de portii pentru mamicile si copii prezenti si chiar daca au mai ramas cateva, am fost bucuroasa ca au fost suficiente. (Nici o problema, ca s-au dus si acele portii imediat!) 🙂
Doresc sa le multumesc tuturor celor care au fost prezenti si ii astept cu drag si la alte evenimente!
Ligia Pop 
Ce bine arata totul, inclusiv tu! Te felicit pentru succesul avut si iti doresc mult succes in continuare.
Te pup!
ApreciazăApreciază
Multumesc mult Angy!
ApreciazăApreciază
felicitari. arata totul minunat.
ApreciazăApreciază
A fost superb, multumesc mult!
ApreciazăApreciază
Intr-adevar,cum poate arata cineva atat de bine ,cand face asa minunatii de bunataturi?Felicitari!
ApreciazăApreciază
Nusica, esti o draguta! Merci mult!
ApreciazăApreciază
Ce rau imi pare ca nu am aflat la timp de aceasta demonstratie 😦
as fi venit cu mare drag, incerc sa fac pasul catre o alimentatie RAW si am foarte multe semne de intrebare despre ce aparate, accesorii sa imi iau la inceput.
Can somebody help me?
ApreciazăApreciază
Daca va abonati la site, veti fi anuntat din timp atunci cand exista evenimente raw in zona dvs. In privinta informarii, va dau mai jos pagina de Intrebari Frecvente care spre sa ajute. Mult succes!
ApreciazăApreciază
Nu-mi vine sa cred ca sunt deserturi raw vegane! Felicitari!
Unde pot gasi si eu retetele?
ApreciazăApreciază
Multumim! Retetele se gasesc in noua carte a Ligiei, „Deserturi pentru Parinti si Copii Sanatosi„.
ApreciazăApreciază
Intradevar totul arata trasnet si tentant!
Am facut de curand test/control SCIO cu electro-rezonanta si am fost convins de valoarea alimentatiei RAW 🙂
Acum incerc sa ma dumiresc ce aparate si accesorii mi-ar trebui pentru inceput.
As fi venit si eu la o demonstratie culinara daca as afla din timp.
ApreciazăApreciază
Multumesc si felicitari pentru realizarile dvs.! Daca va abonati la site, veti primi toate vestile cu o luna inainte. Altfel nu pot sa-mi iau angajamentul ca pot anunta pe toata lumea. Numai bine si mult succes!
ApreciazăApreciază
Frumos, imi place . Felicitari si multa bafta incontinuare:)
ApreciazăApreciază
Buna ziua,am fost si eu la demonstratia dvs,si am ramas impresionata de tot ce am vazut,auzit si cel mai mult de ce am gustat.Acasa am incercat laptele de migdale pe care l-am gustat la demonstratie.Ma intereseaza ce cantitate este recomandata pt copii.Fetita mea are 3 ani si seara la culcare bea cate 250 ml lapte pasteorizat.Din laptele de migdale facut de mine a baut fara probleme,chiar ma intrebat de ce este mai bun pt ca a realizat o schimbare si as vrea sa stiu daca bea o cantitate mai mare ar avea probleme.Ceocolata pe care am gustat-o a fost delicioasa dar nu stiu cum sa o prepar, ma puteti ajuta cu reteta?Va multumesc
ApreciazăApreciază
Am gasit reteta in pliantele pe care le-am primit la prezentare.Amo intrebare in locul untului de palmier sau cocos pot folosii unt de cacao?multumesc
ApreciazăApreciază
Chiar acum ma gandeam sa-ti raspund ca reteta este in pliante 🙂 Se poate folosi fara probleme unt de cacao in orice reteta care cere unt de cocos sau palmier. Referitor la laptele de migdale, totul cu masura (pana la jumatate de litru la copilasi), fiindca oricum este mult mai satios si totodata si mult mai consistent, bogat in calciu. Printesa poate sa bea mai mult daca il diluezi. Numai bine si tinem legatura.
ApreciazăApreciază
multumesc mult pt toate informatiile si multa sanatate.
ApreciazăApreciază