Foarte putini invatam la scoala despre rolul salivei si multi stim ca este necesara pentru digestie si cam atat. Nu voi intra prea mult in subiect, doar voi puncta cateva aspecte importante de retinut si de explicat si copiilor. Din anii '80 tot am auzit fraza - "trebuie sa mestecam bine, pana bolul alimentar devine… Citește în continuare Rolul salivei in digestie
Categorie: Sfaturi Sanatate
Cateva informatii despre cartofi
Stiati ca coaja verde a cartofilor este toxica si trebuie indepartata? Sau ca gogonele verzi contin aceeasi substanta si trebuie consumate cu masura? "Coaja tuberculului de cartofi, mai ales în jurul ochiurilor (mici muguri de vegetaţie) precum şi periferia cartofului inmugurit, contine solanină cu actiune toxică dacă este ingerată în cantitati mari. Cantităţi mici de… Citește în continuare Cateva informatii despre cartofi
Cum sa pastram fructele si legumele?
Articol scris in 2006 Instruieste-te cum sa pastrezi fructele si legumele pentru a nu le distruge proprietatile. Unele dintre ele trebuie pastrate la temperatura camerei, altele prefera un mediu rece. Ce alimente nu trebuie pastrate in frigider? Rosiile nu trebuie pastrate in frigider, ci la temperatura camerei. Daca le veti tine in frigider isi vor pierde gustul… Citește în continuare Cum sa pastram fructele si legumele?
Ce trebuie sa stii cand iei masa in oras?
Marea majoritate a continutului acestui articol poate ajuta atat un barbat cat si o femeie cand vine vorba de a lua masa in oras. Veti fi ingroziti daca ati afla cati conservanti, coloranti si MSG se adauga in mancarurile de la restaurant. Nu uitati ca ei nu folosesc tocmai ingrediente proaspete si, in marea majoritate… Citește în continuare Ce trebuie sa stii cand iei masa in oras?
Importanta zincului in alimentatia noastra
Supranumit si "mineralul frumusetii" zincul este renumit pentru capaciatea de mentinere a aspectului sanatos al pielii, unghilor si a parului. Este interesant sa aflam care e doza necesara si de unde ne putem "aproviziona rezervoarele". Zincul ajuta in cresterea si formarea oaselor si la mentinerea energiei. Are rolul de a intari sistemul imunitar, ajutandu-l in… Citește în continuare Importanta zincului in alimentatia noastra
Ligia Pop 