Fiindca vara si-a intrat in drepturi, zilnic consumam bauturi racoritoare precum kombucha, socata, limonada, cat si inghetate, smoothies si shake-uri. Mai jos veti descoperi o reteta rapida si foarte sanatoasa, datorita continutului mare de minerale si vitamine usor de absorbit, prezente in fructe si mai ales in superalimente. Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate… Citește în continuare Gelato raw vegan din capsuni cu superalimente
Etichetă: poze
Socata cu ghimbir si menta
Cine poate consuma reteta: Doar persoanelor care nu sufera de vreo afectiune cum ar fi cancer si tumori, probleme digestive precum colon iritabil, gastrite sau ulcere. De ce, fiindca persoanele care au cancer, tumori sau alte boli grave, nu au voie sa consume miere. Aici si aici gasiti motivele acestei teorii. Persoanele din aceasta categorie pot… Citește în continuare Socata cu ghimbir si menta
Gradina mea, trucuri invatate din intamplare
Chiar daca am crescut la oras, in copilarie am avut bucuria sa am o gradina mare, frumoasa si mereu plina de rod pentru intreaga familie. Asta datorita bunicilor mei de aur, care pe langa pasiunea lor pentru gradina si cresterea florilor se ingrijeau intotdeauna si de hranirea sufletului, a spiritului si a intelectului. Intotdeauna au… Citește în continuare Gradina mea, trucuri invatate din intamplare
Ligia’s Kitchen: Lapte raw de migdale folosind storcatorul prin presare la rece
Dupa cum v-am promis, am pregatit un lapte vegetal folosind un storcator prin presare la rece (cu un ax melcat). Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete. Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile, va invit sa achizitionati cele 9 carti tiparite pe care le-am… Citește în continuare Ligia’s Kitchen: Lapte raw de migdale folosind storcatorul prin presare la rece
Poze de la seminarul sustinut la Bucuresti
Pe 28 martie am fost invitata sa sustin un seminar intitulat “Raw Food: primii paşi spre un stil de viaţă mai sănătos”, insotit de o scurta demonstratie culinara in cadrul programului Sun Talks organizat la Sun Plaza Shopping Center. Am petrecut un timp superb alaturi de oameni minunati, deschisi sa invete si dornici sa se perfectioneze… Citește în continuare Poze de la seminarul sustinut la Bucuresti