Pe data de 10 septembrie 2011, ca parte din intalnirile raw anuntate pe site-ul meu, a avut loc un raw food potluck in Pitesti, organizat de Nicu Orbisor.
Această prezentare necesită JavaScript.
Draga Ligia, iti multumim pentru intitativa de a organiza potluck-uri raw in toate orasele din tara. Astfel, pe 9 septembrie, am intalnit niste oameni minunati, interesati de sanatate, oameni calzi si prietenosi, care respecta natura si viata. Nicu ne-a primit acasa la el: am fost in total 12 persoane, din care 2 bebelusi neastamparati.
Am gustat cu placere din fiecare fel de mancare adus: pesto de masline, pate cu alge, salata de fructe, pasta cu ceapa, pasta cu usturoi, smoothie de mango, gingerata, budinca de chia si multe tipuri de bomboane.
Am stat pana seara tarziu, am schimbat pareri si impresii despre hrana vie, am aflat lucruri noi si interesante si am stabilit ca de acum inainte sa ne intalnim lunar. O veste foarte buna este ca in curand, in Pitesti, se va deschide un restaurant care va servi si mancare raw, iar intalnirile pe timp de iarna se vor organiza acolo.
Deja am preparat acasa cateva din mancarurile care mi-au placut in mod deosebit la potluck, si astept cu nerabdare urmatoarea intalnire.
Cu drag,
Simona B.