Arhive

Ligia’s Kitchen: „Icre” vegetale din seminte de chia

Icrele pentru mine au fost delicatesele copilariei si mult mi-as fi dorit sa gasesc ceva asemanator in alimentatia raw. Le-am gustat chiar de curand, insa fiindca nu am mai mancat de mult timp mi s-a facut rau pe loc. Mi s-au parut ca au un gust mult prea puternic pentru gusturile mele noi si mai […]

Citește mai mult

Hamburger Raw Vegan cu Maioneza Raw Vegana si Crema de Rosii

Raw foodistii din intreaga lume folosesc sfecla rosie la marea majoritate a retetelor de hamburgeri si imi aduc aminte ca prin 2008, cand faceam primele mele incercari raw, am testat diverse retete si toate mi se pareau ciudate la gust (chiar erau). Gusturile nu se discuta, insa consider ca este foarte important ca preparatele pe care […]

Citește mai mult

Paine raw cu usturoi si chlorella

Pentru mai multe retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 200 de retete. Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile, va invit sa achizitionati cele 8 carti tiparite pe care le-am scris pana in prezent, care pot fi gasite in majoritatea librariilor din tara, in supermaketuri, in magazinele online […]

Citește mai mult

Poze de la potluck-ul din Cluj!

Pe data de 10 septembrie 2011, ca parte din intalnirile raw anuntate pe site-ul meu, a avut loc un raw food potluck la Cluj organizat de Anca Toma la Samsara Tea House. Anca, iti multumesc pentru tot efortul depus! Eu si Raoul ne-am dorit mult sa ajungem, insa timpul limitat parca ne presa sa ramanem […]

Citește mai mult

Poze de la potluck-ul din Pitesti!

Pe data de 10 septembrie 2011, ca parte din intalnirile raw anuntate pe site-ul meu, a avut loc un raw food potluck in Pitesti, organizat de Nicu Orbisor. Draga Ligia, iti multumim pentru intitativa de a organiza potluck-uri raw in toate orasele din tara. Astfel, pe 9 septembrie, am intalnit niste oameni minunati, interesati de […]

Citește mai mult