Ligia’s Kitchen: Supă de linte cu ceapă verde

Supa de linte cu ceapa verde

Chiar daca exista foarte multe variante de supa de linte, va prezint astazi o reteta foarte rapida, pentru a vedea cum se face cea mai simpla supa de linte.

Supa de linte cu ceapa verde

  • Serviri: 3-5
  • Timp: 5 mins
  • Dificultate: super-easy
  • Imprimare

Ingrediente:

  • 300 g linte rosie fiarta
  • 2 cepe verzi
  • 1 lingurita seminte de chimen macinat
  • 1 lingurita cardamon macinat
  • 1.5 litri apa calda
  • sare neiodata dupa gust
  • frunze pentru decor

Instructiuni:

Adaugam in blenderul Oster Versa toate ingredientele si mixam pana devine precum o supa crema. Putem folosi si functia presetata a blenderului, apasand butonul cu simbolul de supa. La finalul programului de mixare, blenderul va incalzi foarte usor supa facand-o foarte buna pentru servit.

Consum si pastrare:

Consumati supa pe loc sau o puteti pastra intr-un recipient de sticla cu capac. Se poate reincalzi cel mult odata, deoarece isi va schimba gustul, culoarea si textura. Mancarea gatita vegetariana oricum trebuie consumata imediat dupa preparare, pentru a mai beneficia de proteinele si mineralele existente.

  • Pentru mai multe retete, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 190 de retete.
  • Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile, va invit sa achizitionati cele 8 carti tiparite pe care le-am scris pana in prezent, care pot fi gasite in majoritatea librariilor din tara, in supermaketuri, in magazinele online mari precum eMag sau altele, la magazine care livreaza in toata lumea precum Amazon UK sau USA, sau cu autograf de pe Raw Vegan Mall. Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.

8 comentarii la “Ligia’s Kitchen: Supă de linte cu ceapă verde

  1. Si eu folosesc acest blender pentru supele crema. Il am de aproape 1 an si merge foarte bine in conditiile in care este folosit zilnic pentru prepararea mancarii. Voi incerca si acesta reteta de supa de linte.

    Apreciază

  2. Buna Ligia,

    Chiar de nu fac multe comentarii, sa stii ca urmaresc tot ce publici tu. Sunt vegetariana, inca, dar ma pregatesc sa introduc incet, incet retetele tale.

    Succes cat mai multe,
    Paola

    Apreciază

%d blogeri au apreciat asta: