Arhive

Supa raw vegana din rosii proaspete romanesti

Ne mai bucuram inca de roadele bogate si pregatim impreuna o supa de rosii raw vegana, sanatoasa si plina de savoare. Reteta a fost difuzata in cadrul emisiunii Don Apetit.

Citește mai mult

Meniul sanatos pentru masa de Craciun

Craciunul se apropie cu pasi rapizi si m-am gandit sa va ofer cateva idei referitoare la meniul din aceasta zi speciala. Va voi recomanda si preparate gatite vegane, fiindca toti raw foodistii din lume consuma si un procent stabilit de fiecare de mancare gatita cand mai bland. De asemenea, chiar daca consumati produse de origine […]

Citește mai mult

Maioneza Raw Vegana

In decursul anilor am incercat foarte multe variante de maioneza vegana, insa nici una dintre ele nu mi s-a parut apropiata cu maioneza traditionala. In schimb, maioneza aceasta raw vegana din caju este superba si are un gust perfect. De ce caju? Fiindca dintre toate nucile ele sunt cele mai cremoase si au cantitatea de […]

Citește mai mult

Mini bites cu crema de rosii si ceapa „calita”

Pateu din rosii uscate Ingredientele recomandate mai sus, pot fi gasite la Raw Vegan Mall, plaftorma unde listam produse folosite de noi de la mai multe magazine din intreaga tara. Pentru  retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 200 de retete. Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile […]

Citește mai mult

Clatite de ardei rosu cu guacamole

Vara asta ne-am delectat numai cu bunatati, care mai de care mai parfumate. Avand ingrediente delicioase la indemana, am profitat din plin de toate roadele pamantului si am inventat multe retete care urmeaza sa apara in cartile mele viitoare, am imbunatatit retete mai vechi, intre timp am scris si o carte de bucate care cuprinde […]

Citește mai mult