De peste 5 ani ani am inceput sa studiem si capitolul ciuperci comestibile, consumand in prima faza doar ciupercile care nu pot fi confundate cu altele. Am gasit tot felul insa mereu am vrut sa mergem la sigur si mai tot timpul le consumam gatite. Este un subiect foarte vast cu care nu putem glumi,… CiteÈ™te în continuare Consumul de ciuperci comestibile
Autor: Ligia Pop
Dovlecei si ardei kapia deshidratati
In perioda aceasta cautam sa conservam cat de multe bunatati pentru la iarna. De data aceasta am facut o tura de dovlecei si ardei kapia deshidratati. Dupa uscare, i-am dat prin robot pentru a ma asigura ca ocupa cat de putin spatiu posibil in camara. Acest amestec cat si altele, pot fi deshidratate timp de… CiteÈ™te în continuare Dovlecei si ardei kapia deshidratati
Inmultirea busuiocului
Busuiocul este o planta indragita in familia noastra si fiindca parca in niciun an nu am mancat suficient, am hotarat sa gasim o modalitate sa avem continuu o planta verde. Ne place si uscat, insa frunzele verzi mancate in stare cruda sunt preferatele noastre. https://www.youtube.com/watch?v=jJMk1VZODrw Cu plantele de busuioc am experimentat de peste 10 ani,… CiteÈ™te în continuare Inmultirea busuiocului
Gradina fara sapare – recoltarea cartofilor
Continuand seria filmuletelor despre experimentul cu gradina fara sapare, in video-ul de mai jos o sa va aratam pe scurt cum au crescut cartofii sub fan, fara sa fie udati deloc, fara sa fie musuroiti, poate doar cu fan, fara gandaci de colorado de care n-am avut parte sau alte probleme legate de cartofi. Nu… CiteÈ™te în continuare Gradina fara sapare – recoltarea cartofilor
Ce am putea face cu dudele?
Cand spun "vara" ma gandesc la bogatia de legume si fructe, insa gandul mi se duce si la dudele dulci ca mierea pe care le ador. In niciun an din viata mea n-am mancat pe saturate, insa anul acesta, am avut bucuria sa mananc atat de multe dintr-un copac batran care inca rodeste cu spor,… CiteÈ™te în continuare Ce am putea face cu dudele?