Arpacas cu fructe si nuci
Ingrediente:
- 250 g arpacas se pune la inmuiat timp de o zi si o noapte
- ½ cana fructe uscate fara zahar, ce aveti la indemana: afine, stafide galbene, visine, ananas, etc.
- indulcitor natural raw dupa preferinta
- ½ cana nuci maruntite
- 2-3 picaturi rom
- 1 cana = 250 ml
Dupa ce a stat la inmuiat o zi si o noapte, arpacasul se pune la fiert pret de 5 – 10 min, dupa care se ia de pe foc, se scurge si se lasa la racit. Dupa ce s-a racit se adauga fructele uscate, indulcitorul natural, nucile si romul. Totul se framanta foarte bine. Se pastreaza la frigider, intr-un bol de sticla cu capac.
- Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete.
- Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile, va invit sa achizitionati cele 9 carti tiparite pe care le-am scris pana in prezent, care pot fi gasite in majoritatea librariilor din tara, la Raw Vegan Mall si la toate magazinele mari online, precum eMag, Libris, Carturesti etc. Cartile pot fi livrate si international de catre magazinele Libris si Carturesti.
- Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.
Descoperă mai multe la Ligia Pop
Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.
Ligia Pop 
wow ce tare o sa fac sigur, foarte sigur!:D
ApreciazăApreciază
E chiar deosebita reteta, si ma incanta ideea ca nu trebuie sa fierb arpacasul mult cum obisnuiam de obicei.
ApreciazăApreciază
Iulia,
Sa stii ca am fost la site-ul tau de mai multe ori, si inca de la inceput cand era inca mai fara nici un articol. Am lasa azi un comantariu ca sa imi las trecerea marcata 🙂 Reteta asta de coliva cu scortisoara, mere n-am incercat-o niciodata. Pare foarte delicioasa, va trebui sa-i dau o incercare.
L.
ApreciazăApreciază
Draga Ligia spune mi te rog, fierb arpacasul in apa in care a stat la inmuiat sau pun alta? S a inmuiat deja foarte mult:) Abia astept sa l fierb sa papam:)) TE pup
ApreciazăApreciază
Buna Diana, se fierbe in alta apa. E delicios, fac si eu azi. Numai bine!
ApreciazăApreciază
Mi a iesit ca n poza:)) Foarte bun si mai sanatos asa. Mercic de reteta:)) Te pup. SARBATORI FERICITE!
ApreciazăApreciază
delicios…satios si mai ales sanatos
ApreciazăApreciază
Buna Ligia! Mi s-a parut foarte interesant subiectul extractului natural de stevie folosit pe post de indulcitor, prin urmare m-am documentat putin. Ce parere ai despre articolul de aici? http://www.livestrong.com/article/99571-dangers-stevia-raw/
ApreciazăApreciază