Sushi vegan

Sushi sandwich

  • Serviri: 1-2
  • Dificultate: easy
  • Imprimare

Ingrediente:

  • 2 foi de sushi raw
  • vlastari de floarea soarelui
  • vlastari de lucerna
  • 50 g pateu din rosii uscate la soare
  • fasii subtiri de mamaliga – da, mamaliga gatita
  • 2 lujeri de apio taiati in jumatate
  • fasii de morcovi
  • 1 ceapa verde

Instructiuni:

Cele doua foi de sushi le-am lipit intre ele, udandu-le la un capat. Am ales sa folosesc doua foi pentru a fi sigura ca imi intra toate bunatatile de mai sus si mai ales imi doream sa iasa un sushi sandwich, sa pot sa-l tin in mana si nu un sushi de marime normala.

Ingredientele trebuie asezate doar pe jumatate din prima foaie in asa fel incat sa poata fi rulate si incorporate toate ingredientele. Inainte de rulare, udati capetele foii cu apa pentru a evita desfacerea. Pregatiti-va sa il mancati imediat deoarece se va inmuia foarte repede.

Sandwich-ul din poza a fost urias si l-am mancat cu o asa de mare pofta ca niciodata. Toate ingredientele s-au combinat extrem de bine iar gustul a fost exceptional. 

  • Pentru mai multe retete, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 200 de retete.
  • Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile, va invit sa achizitionati cele 8 carti tiparite pe care le-am scris pana in prezent, care pot fi gasite in majoritatea librariilor din tara, in supermaketuri, in magazinele online mari precum eMag sau altele, la magazine care livreaza in toata lumea precum Amazon UK sau USA, sau cu autograf de pe Raw Vegan Mall. Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.

6 comentarii la “Sushi vegan

  1. Pingback: Reteta Sushi vegan – Sandwich urias

  2. am o nedumerire ,: cum se fac acesti vlastari. Mi se pare comlicat si as vrea sa stiu , de unde cumpar cum se pun , si cat spatiu ocupa. Eu stau la bloc si am o bucatarioara mica.

    Apreciază

    • -nu orice soi de rosii merita uscat.
      – se taie felii groase, se sareaza si se lasa la soare 3-4 zile. Atentie, poate mucegai foarte usor/repede in primele 2 zile!
      – se pastreaza in borcane in ulei de masline si condimente sau fara ulei inchis ermetic
      – proportia e de 1 la 10. 1 kg de rosii uscate iese din 10 kg rosii proaspete.

      Apreciază

  3. Pingback: Sushi vegan de primavara | Ligia Pop

  4. Pingback: Sushi raw vegan de primavara | Ligia Pop

%d blogeri au apreciat asta: