Aditivii alimentari – nocivi sanatatii

“Acest articol scurt prezinta lista aditivilor recunoscuti ca fiind toxici. Lista este un extras din raportul Oficiului Consumatorilor din Piata Comuna Europeana. Aditivi alimentari foarte periculosi pentru organismul uman si care se presupune ca provoaca cancerul:

• E131 (Albastru patent),
• E142, E211 (benzoat de sodium)
• E213 (benzoat de calciu)
• E214 (p-hidroxibenzoat de etil)
• E215 (sarea de sodium a parahidroxibenzoatului de etil)
• E216 (parahidroxibenzoat de propil)
• E217 (sarea de sodium a parahidroxibenzoatului de propil)
• E218 (p-hidroxibenzoatului de metil), E239 (hexametilen tatra amina)
• E330 (acid citric prezent in orice suc, inghetata sau in sarea de lamaie)”

Aditivi alimentari care afecteaza vasele de sange:
(E250 (nitrit de sodium), E251 (nitrat de sodium), E252 (nitrat de potasiu).

Aditivi alimentari care produc boli de piele:
(E230 (difenil), E231 (ortofenil fenol), E232, E233 (thiabendasol).

Aditivi alimentari care ataca sistemul nervos:
(E311 (galat de octal), E312 (galat de dodecil).

Aditivi alimentari care pot produce tulburari digestive (indigestie, voma, colici abdominale etc.):
(E338 (acid fosforic), E339 (fosfat monosodic/disodic/trisodic), E340 (fosfat monopotasic/dipotasic/tripotasic), E341 (fosfat monocalcic/dicalcic/tricalcic), E463 (hidropropil celuloza), E465 (metil etil celuloza), E466 (carboximetil celuloza), E 450(difosfat disodic/trisodic/tetrasodic/dipotasic/tetrapotasic/dicalcic/biacid de calciu), E461, E407 (caragenan) din inghetata.

Aditivi care distrug vitamina B12:
(E200 (acid ascorbic).

Aditivi care determina afectiuni intestinale:
(E220 (sulfat anhidru), E221 (metabisulfit de potasiu), E222 (sulfit acid de sodiu), E223 (metabisulfit de sodiu), E224(metabisulfit de potasiu).

Aditivi care cresc nivelul colesterolului:
(E320 (butil hidroxianisol BHA), E321 (Butil hidroxitoluen BHT).

Alti aditivi periculosi:
(E120 (conselina, acid carminic), E124.”

Dupa ce veti citi articolul o sa va intrebati, ce am mai putea manca fiindca aproape orice contine aditivi. Ei bine, adevarul este ca mai toate din jurul nostru sunt atinse atat de poluare cat si de chimicale diverse care ne conduc spre o stare de sanatate prielnica bolilor de toate felurile. Ceea ce putem noi face e sa ne protejam atat cat putem si sa eleminam alimentele care prezinta liste lungi de E-uri: mancare ieftina si semipreparata, carne ieftina, fructe si legume perfecte.

Optati pentru legume si fructe cumparate de la producatori locali, taranii de pe piata sau fermieri locali. Cumparati salata si spanacul de o marime mai mica, tratate mai putin cu pesticide. Evitati legume si fructe mai verzi, mai ”aratoase”, care initial au fost culese verzi si de cele mai multe ori coapte artificial in containere in care sunt eliberate gaze speciale. Nu spun ca cele de mai sus au fost ferite total de insecticide sau alte chimicale, de aceea trebuie toate spalate la jet puternic de apa si la care se pot, curatati-le coaja bine.

Puneti-va un banut deoparte daca va pasa de sanatatea dv. si alegi mai ales produse organice, ecologice si in special pentru cei care locuiesc in USA, nu atingeti produse lactate si carne care nu sunt garantat organic (vedeti ca eticheta de organic la unele difera si induc in eroare). Toate sunt imbibate de diferite feluri de hormoni cat si de antibiotice, de aceea si preturile mici la astfel de produse. Stiu ca sunt mai scumpe, insa merita sa ne ferim cat putem.

Daca mergeti sa mancati in oras, anuntati chelnerul ca sunteti alergiti la MSG (mono-sodiu-glutanat) deoarece restaurantele folosesc din abundenta aceasta otrava pentru a imbunatati gustul mancarii. E mai bine sa luam masuri acum decat sa ne trezim peste cativa ani ca developam cancere si boli necunoscute [articolul]. Un alt articol interesant despre MSG il puteti citi si aici. Vedeti un video recent, 2010 extraordinar despre mono-sodiu-glutamat prezent in orice produs, si efectele lui in timp. O sa va ingroziti.