In 2015 a fost desemnat un premiu de renume international pentru cartea „Reţete vegane fără foc” la Gourmand World CookBook Awards, fiind considerata cea mai buna carte de retete vegane din Romania din anul 2014. Premiile Gourmand sunt considerate cele mai prestigioase distinctii din domeniul culinar, putand fi comparate ca importanta cu Premiile Oscar din cinematografie. Cititi mai multe detalii aici.

Certificat Gourmand World Cookbook Awards pe Romania

Editia: V/2014
Pagini: 200
Retete: 80
Dimensiuni: 19 x 24.5 cm
ISBN: 978-606-588-349-9
Editura: Curtea Veche

Cumpara cartea

Aceasta carte poate fi procurata de la Raw Vegan Mall sau de la orice librarie din tara sau librarie online mare. Aici gasiti o prezentare video a ei.

Cartea contine 80 de retete si are distinctia de a fi vanduta in peste 12.000 de exemplare pana in prezent (2015). Este dedicată publicului larg care dorește să-și îmbunătățească alimentația, si nu doar celor care vor să elimine produsele animale sau să mănance in totalitate crud. Rețetele sunt ideale pentru copii, dulciurile îi vor captiva de la început, iar pe parcurs puteți să-i tentați și cu alte bunătăți. De asemenea aceste delicatese vă vor ajuta, doamnelor și domnișoarelor, să aveți atât un ten luminos, hidratat și plin de strălucire, cât și un corp de invidiat.

Aceste retete, alaturi de o bogatie de legume si vlastari, au fost testate pe propria piele si va garantez ca functioneaza. Dacă pâna acum alimentația naturală cuprindea doar salate, sucuri, semințe încolțite, pateuri și multe cruditati, aceasta carte vă ajută să descoperiți noi rețete delicioase, pornind de la pâine din semințe, lapte și brânzeturi din nuci, hamburgeri și diverse feluri de mâncare, si pana la creme de prăjituri, deserturi și torturi extrem de arătoase si sanatoase.

Toate ingredientele folosite sunt crude, netratate termic, pline de vitamine și enzime prezente doar în cruditați, de care corpul nostru are nevoie pentru functionarea optima. Retetele sunt originale si facute pe gustul bucatariei romanesti. Exceptie fac doar cateva retete comune care sunt de baza, al caror autor nu se mai cunoaste. Acestea ar fi laptele de migdale, la care oricat ai vrea sa schimbi reteta, tot va cere apa si migdale; painea din nuci si seminte, care trebuie sa contina aceste doua ingrediente; maioneza din avocado, la care intotdeauna vom folosi avocado si putin ulei; poate, brownies din canepa, care contin cele 3 ingrediente de baza (cacao, canepa si miere); si reteta de frisca, care nu va iesi daca nu se foloseste caju, nuca de cocos, miere si lamaie. Pentru a vedea cat de usor este sa preparati retete raw vegane, vizionati show-ul Ligia’s Kitchen.

De retinut este ca aceasta carte poate fi gasita atat la noi cat si la alte magazine de la Raw Vegan Mall cum ar fi Natur sau El-Dor Plant, ca si in librariile din tara care au contract cu editura Curtea Veche. Cei care locuiesc in Bucuresti o pot procura de asemenea de la anumite restaurante si cofetarii raw vegane – intrebati-i doar daca o au pe stoc.

Cumpara cartea

Retete Vegane Fara Foc, Ed. V

7 thoughts on “Retete vegane fara foc

Ce crezi despre acest subiect?

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Schimbă )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s