Limba mielului, o planta deosebita

“Borago officinalis” este denumirea latina a acestei plante cu proprietati superbe de vindecare. Originara din Siria, dar se cultiva si in Europa Centrala si America de nord. Este o planta medicinala folosita inca din timpurile medievale, cunoscadu-se prentru urmatoarele proprietati medicinale:

Sursa pozei: Wikipedia

Frunzele si florile se consuma ca atare, avand un gust asemanator cu castravetele bogate in calciu. Frunzele se pot adauga in ciorba, exact ca orice planta aromata. Florile de asemenea sunt superbe decoratiuni pentru torturi si prajituri. [Sursa]

“Este mai putin cunoscuta ca mirodenie, dar, pentru ca este foarte buna pentru tratarea bolilor de vezica, de rinichi, impotriva retentiei urinare, a bronsitelor, frunzele sau florile proaspat culese se pot utiliza in preparatele facute cu mixerul sau in salate tocata ca salata. Seminte de plante se pot gasi in magazinele de seminte sau Baumax, Carrefour, Billa. Se inmulteste singura prin caderea semintelor.” Sursa