Smoothie din pomelo si vlastari de floarea soarelui

Va prezint o reteta simpla de smoothie de iarna pregatita cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings B6000, de care ma declar indragostita si pe care il voi folosi si in retetele urmatoare. Asta ca sa va arat ce poate sa faca acest storcator, de la sucuri, smoothies, lapte de nuci si pana la inghetate. Saptamana viitoare va promit si un video in care va voi povesti mai mult despre el si motivele pentru care il consider un storcator de calitate si usor de folosit. Pana atunci, daca vreti sa aflati mai multe detalii despre el, il puteti gasi la Raw Vegan Mall sau la Kuvings Romania.

Kuvings B6000S - Recomandat de Ligia Pop

Smoothie din pomelo și vlăstari de floarea soarelui

  • Servings: 2-4
  • Time: 5 mins
  • Difficulty: easy
  • Print

Ingrediente:

  • ½ pomelo
  • 100 g de vlastari de floarea soarelui
  • 5 frunze mari de salata verde
  • 5 mere romanesti

Instructiuni:

La pomelo am folosit in mare parte pulpa, incercand sa elimin pielita amara. Vlastarii proaspeti de floarea soarelui i-am spalat bine si i-am eliminat pe cei care erau galbeni sau vestejiti. Merele romanesti le-am spalat bine, folosind apa puternic alcalina speciala pentru spalat legume si fructe.

Am adaugat pe rand in storcatorul prin presare la rece: pomelo, vlastarii de floarea soarelui, insa nu toti odata ci pe rand iar la final merele intregi, spre bucuria mea, acest storcator avand o palnie extralarga de alimentare. A iesit un smoothie racoritor si foarte aromat, fiind de acum asezat pe lista smoothie-urilor favorite.

Consum:

Se consuma imediat dupa stoarcere, de preferat pe stomacul gol sau la 30 de minute dupa masa sau inainte de masa. Daca il lasati sa stea, chiar si intr-un recipient de sticla, se va oxida si proprietatile se vor diminua. Puteti consuma si pana la 2 litri din acest smoothie.

Smoothie de iarna

Beneficii:

Acest smoothie este plin de vitamine, minerale si proteine.

  1. Pomelo este bogat in calciu pentru oase si dinti sanatosi, vitamina C care intareste sistemul imunitar si previne racelile fiind ideal in anotimpul rece, potasiu si pectina care ajuta la echilibrarea tensiunii arteriale etc.
  2. Vlastarii de floarea soarelui sunt bogati in fosfor, calciu si magneziu, minerale excelente pentru oase si dinti. Contin proteine complexe, avand cel mai mare procentaj proteic dintre toate semintele. Au de asemenea fier si cupru, care este un ajutor de nadejde in folosirea fierului de catre organism; potasiu, predominant in tesutul creierului si necesar pentru functionarea normala a sistemului nervos; contin 92 USP unitati de vitamina D, rar gasite in legume, si in final, acid folic precum orice planta verde etc.
  3. Salata verde contine cantitati de vitamina C, E, B1, B2, B6, A, acid folic, minerale, nutrienti cheie care ajuta la mentinerea unui sistem imunitar sanatos, reduc bolile cardiace. Unele specii de salata contin cantitati mai mari de minerale precum fosfor, fier, potasiu etc.
  4. Merele contin cantitati mari de vitamina C, contin fenoli, un fel de  antioxidanti care ajuta la prevenirea cancerului, bolilor cardiace si cerebrale. Contin fitonutrienti care feresc corpul de boli, precum Alzheimer şi Parkinson. De asemenea merele ajuta la mentinerea unui sistem digestiv sanatos, contin quercitina, un flavonoid care scade colesterolul si previne bolile cardiovasculare etc.

Intr-o alimentatie sanatoasa este important sa nu consumati zilnic aceleasi alimente tot timpul, ci sa aveti o diversitate mare de la zi la zi, de la saptamana la saptamana, in asa fel incat corpul sa primeasca o paleta larga de nutrienti usor de folosit. De asemenea, nu faceti exces de niciun aliment indiferent de cat de sanatos este ci preferati echilibrul in toate, pentru a va simti mereu in forma si a beneficia de o sanatate de fier.

Ligia’s Kitchen: Salata raw de spaghetti vegetale

Va prezint un nou episod, in care voi prepara o reteta delicioasa de spaghetti vegetale raw folosind o ustensila numita Spirallicious™. Veti vedea ce usor se foloseste si vi-l recomand cu caldura, fiind un produs care poarta marca “Produs Recomandat de Raw Chef Ligia Pop“. Spirallicious™ se poate gasi la Raw Vegan Mall sau la Magicuisine™.

Salata raw de spaghetti vegetale

  • Servings: 1-2
  • Time: 15mins
  • Difficulty: easy
  • Print

Ingrediente spaghetti:

  • Morcovi
  • Dovlecei

Ingrediente dressing:

  • 100 ml ulei presat la rece de floarea soarelui
  • 75 g drojdie de bere inactiva
  • 4 catei de usturoi
  • zeama de la ½ de lamaie
  • sare de ocna fara iod, dupa gust

Ingrediente finale:

Instructiuni:

Ingredientele pentru dressing se amesteca foarte bine si se lasa deoparte. Se fac spaghettele folosind spiralatorul Spirallicious™. Se amesteca cu dressing-ul si se lasa la patruns timp de 5 minute. Se adauga vlastarii de floarea soarelui si semintele de canepa si se consuma imediat. Pofta buna! Salata raw de spaghetti vegetale

Produs-Recomandat-(Raw-Chef)---Sticker

7 greșeli care se fac când se folosește usturoiul ca și antibiotic

Usturoiul este folosit in medicina de peste 3.000 de ani. Acest antibiotic antic este recunoscut si este laudat atat de comunitatea cercetatorilor din intreaga lume cat si de catre medicii naturisti. Mai jos sunt cateva greseli comune atunci cand folosim usturoiul pe post de antibiotic.

Greșeala numărul 1: Gătirea usturoiului

Usturoiul contine alicina, care este supranumit si ingredient activ. Acesta devine activ doar in momentul in care este mestecat, zdrobit sau tocat marunt. Daca usturoiul este gatit, atunci proprietatile lui se diminueaza si de aceea este ideal ca usturoiul sa fie conumat in stare cruda. Noi spre exemplu il consumam atat preventiv cat si la nevoie. Sophie nu este mare fan insa noua ne place ca odata pe saptamana sa mancam dimineata, usturoi zdrobit pe felii de paine facuta cu maia.

Sfat pentru gatirea usturoiului: se zdrobeste usturoiul si se lasa 10 minute inainte de a fi gatit. In felul acesta alicina in contact cu aerul se stabilizeaza, se activeaza si devine mai rezistenta la gatit. Nu il gatiti mai mult de 15 minute.

Greșeala numărul 2: Folosirea pastilelor de usturoi

Pentru a beneficia de acest ingredient activ, cunoscut ca si antibiotic, usturoiul trebuie consumat in stare cruda, sub forma zdrobita. Nici o pastila facuta din usturoi uscat (cine stie la ce temperatura), nu mai contine acest ingredient activ, fiindca a fost distrus in procesul tehnologic.

Greșeala numărul 3: Folosirea cățeilor de usturoi care și-au pierdut prospețimea

Daca usturoiul nu mai este proaspăt, este aproape deshidratat natural, observam ca nu mai are decat un miros foarte slab. Proprietatile active dispar pur si simplu, se evapora. Nu îl curățați de coaja care ii protejează proprietățile nutritive decât atunci când îl consumați.

Greșeala numărul 4: Consumarea unei cantități mici sau prea mari de usturoi

Daca simtim ca ne paste o gripa sau o raceala, un singur catel de usturoi nu va ajuta prea mult iar peste 25 g este deja mult prea mult pentru corpul uman. Pentru ca tratamentul sa fie activ, este necesar sa se consume 4-5 catei mici de usturoi sau 2-3 catei de usturoi mai mari.

Greșeala numărul 5: Uităm să ajutăm la regenerarea florei microbiene

Fiind un atibiotic, cantitatile mari pot afecta flora microbiana, diminuând drastic bacteriile prietenoase. Ca si atunci cand luati antibiotice, trebuie in paralel sa consumati probiotice, pe care ideal ar fi sa le luati seara, inainte de culcare sau sa consumati alimente fermentate (însă nu prea fermentate fiindca devin prea acide si sunt lipsite de probiotice). Printre aceste alimente se numara iaurturile din nuci, iaurtul de lapte de capra sau oaie pentru cei care consuma, insa nu si cel de vaca, kombucha, miso, vegetale fermentate cunoscute si sub denumirea de Kimchi etc.

Greșeala numărul 6: Aplicarea usturoiului zdrobit pe pielea sensibila

Am auzit de parinti care le aplicau copiilor usturoi zdrobit pe talpi sau isi aplicau singuri usturoi zdrobit pe piept sau pe anumite zone sensibile ale corpului, pe toata durata noptii iar dimineata se plangeau de arsuri. Sfatul specialistilor este sa nu il aplicam direct pe piele, indiferent daca este sensibila sau nu, fiindca poate provoca arsuri. Daca vreti neaparat sa vi-l aplicati pe piele, combinati-l cu cartof razuit sau cu varza razuita, si dupa aceea inveliti zona cu o folie alimentara.

Greșeala numărul 7: Când se face tratamentul pacientul nu are o alimentație sănătoasă

Din pacate, foarte multe persoane cand au sistemul imunitar scazut, uita ca prin alimentatia lor zilnica pot ridica sau pot sa isi scada puterea sistemului imunitar de lupta contra bolilor. Am auzit de cazuri cand consumau usturoi sau alte antibiotice naturale, dar paralel aveau o alimentatie bogata in produse procesate, multe produse de panificație bogate in zahar alb care distrug sistemul imunitar etc. De preferat ar fi ca mereu sa avem o alimentatie balansata, insa mai concentrata in nutrienti de calitate atunci cand suntem mai putin sanatosi.

Sursele articolului: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8.
Sursa foto: Wikipedia.

Salata de spanac cu alge dulse

Va prezint o salata delicioasa care merge foarte bine iarna.

Salata de spanac cu alge dulse

  • Servings: 3-4
  • Time: 20mins
  • Difficulty: easy
  • Print

Ingrediente salata:

  • 250 g spanac taiat fasii
  • 100 g alge dulse  inmuiate timp de o ora
  • vlastari de schinduf
  • germeni de linte rosie

Ingrediente dressing:

  • 100 ml apa
  • 25 ml sos de soia fermentat
  • 20 g pudra de mustar (seminte date prin rasnita)
  • 15 g pudra de seminte susan sau 25 g pasta tahini
  • 25 ml zeama de lamaie
  • 25 g miere raw
  • sare dupa gust

Instructiuni:

Salata se amesteca cu dressing-ul si se consuma imediat. Dressing-ul l-am facut rapid in blender insa se poate amesteca si intr-un bol de sticla.

Salata de spanac cu alge dulse

Pofta buna!

“De Vorba cu Ligia” – 11 ianuarie 2015

In acest episod vom discuta o parte din noutatile anului 2015, dupa cum urmeaza:

  • Lansarea unei categorii de produse recomandate de Ligia Pop,
  • Datele expozitiilor din anul acesta,
  • Tiparirea noii carti intitulata “Sfaturi pentru o viata mai sanatoasa“,
  • Lansarea noului design si a platformei noi pentru Raw Vegan Mall,
  • Lansarea unui program nou de servicii de consultanta personala sau consultanta in vederea deschiderii unui restaurant raw.
  • Suntem in cautare de colaboratori in domeniul nutritiei vegane si raw vegane, raw chefs etc.
  • Noul segment al emisiunii unde raspundem la intrebarile voastre,
  • Clarificarea catorva lucruri precum: numarul de carti scrise de Ligia, livrarea lor in alte tari, publicarea in viitor a noii carti intitulata “Jurnal de mamica”, calitatea pungilor noastre de strecurat si greselile care le facem uneori cand vorbim in limba romana.

Produs Recomandat

Parmezan raw vegan

Ador parmezanul raw vegan si in special reteta de mai jos. In trecut am mai gustat retete similare dar care mi s-a parut fara gust. M-am gandit ca trebuie totusi sa existe o solutie si asa s-a nascut reteta de mai jos.

Gustul spaghetelor raw sau gatite va fi total diferit daca adaugati si un praf magic de parmezan raw vegan, foarte gustos si hranitor. Reteta este rapida, sanatoasa si plina de energie si vi-o recomand cu incredere.

Parmezan raw vegan

  • Servings: 8-12
  • Time: 15mins
  • Difficulty: easy
  • Print

Ingrediente:

100 g nuca romaneasca
100 g susan integral
100 g seminte decorticate de floarea soarelui
100 g drojdie de bere inactiva
sare dupa gust

Instructiuni:

Semintele se macina foarte fin intr-o rasnita de cafea sau intr-un robot de bucatarie. Se amesteca bine cu drojdia de bere inactiva si cu sarea.

Parmezanul se depoziteaza in recipiente de sticla cu capac si se poate pastra la rece, in frigider sau intr-o camara timp de 1-3 luni. Il pastram la rece, ca sa evitam rancezirea. Daca cumva se intampla sa rancezeasca, aruncati-l imediat fiindca toate nucile si semintele rancede sunt toxice pentru organism.

Raw "parmezan"

Castigatorii concursului de Craciun

Asa cum am promis, astazi am facut tragerea la sorti pentru concursul de Craciun. Castigatorii au fost extrasi folosind Random.org si vor fi contactati individual dupa 5 ianuarie de catre magazinele care au oferit premiile. Daca cumva nu veti raspunde la telefon pana pe 8 ianuarie, vom extrage alti castigatori de pe lista celor inscrisi.

1. Premiul mare: Storcatorul prin presare la rece Kuvings Slow Juicer B6000PR in valoare de 1.999 lei

Castigator: Andreea Ilie din Zarnesti, inscrisa pe data de 26 decembrie la 13:49.

Screen Shot 2014-12-27 at 14.14.14

Screen Shot 2014-12-27 at 14.24.59

Update: Andreea Ilie ne-a trimis ulterior acest mesaj si a inclus si o poza alaturi de cadoul primit.

“Bună seara! Sunt tare bucuroasă, a sosit cel mai eficient storcator pe care l-am utilizat vreodată. Am făcut primul suc și pot să spun că nu mă așteptam să iasă o cantitate așa de mare din două portocale mici. Este o încântare să ai aparatura necesară pentru a-ți putea asigura într-un mod simplu și rapid necesarul vitaminic și energia pentru întreaga activitate din timpul zilei. Mulțumesc mult, mult! Cu deosebită apreciere și respect, Andreea Ilie!”

10921770_800892126643625_471684929_n

2. Aparat de vidat alimente Food Saver FFS002X in valoare de 499 lei

Castigator: Roxana Nedelus din Ramnicu-Valcea, inscrisa pe data de 21 decembrie la 21:41.

Screen Shot 2014-12-27 at 14.27.55

Screen Shot 2014-12-27 at 14.27.44

3. Pachet oferit de Obio.ro in valoare de 488 lei

Castigator: Monica Clementina Radu din Bucuresti, inscrisa pe data de 11 decembrie la 4:18.

Screen Shot 2014-12-27 at 14.36.37

Screen Shot 2014-12-27 at 14.38.26

4. Spiralatorul de legume Spirallicious

Castigator: Aurelia Popa din Alba Iulia, inscris pe data de 13 decembrie la 19:08.

Screen Shot 2014-12-27 at 14.43.10

Screen Shot 2014-12-27 at 14.45.52

5. Portfard de Alina Villanova

Castigator: Alina Mogheri din Sibiu, inscrisa pe data de 11 decembrie la 2:59.

Screen Shot 2014-12-27 at 14.47.44

Screen Shot 2014-12-27 at 14.48.31

6. Superaliment Amazing Grass in valoare de 189 lei

Castigator: Cristina Barcan din Bucuresti, inscrisa pe 10 decembrie la 22:33.

Screen Shot 2014-12-27 at 14.50.36

Screen Shot 2014-12-27 at 14.51.19

7. 3kg Miere Poliflora Naturala si un Tablou in Acuarela

Castigator: Ileana Marin din Bucuresti, inscrisa pe 11 decembrie la 10:30.

Screen Shot 2014-12-27 at 14.52.49

Screen Shot 2014-12-27 at 14.54.42

8. Pandantiv de Aureliana Lixandru

Castigator: Dorina Popa din Praid, inscrisa pe 25 decembrie la 13:34.

Screen Shot 2014-12-27 at 14.56.43

Screen Shot 2014-12-27 at 14.58.09

9. Pachet cu cosmetice bio de la RoseBeauty in valoare de 158 lei

Castigator: Liliana Secula din Timisoara, inscrisa pe 22 decembrie la 12:56.

Screen Shot 2014-12-27 at 15.02.44

Screen Shot 2014-12-27 at 15.02.54

10. Un pachet din 7 sucuri Juiceit in valoare de 84 lei

Castigator: Florin Cristea din Timisoara, inscris pe 11 decembrie la 19:34.

Screen Shot 2014-12-27 at 15.03.54

Screen Shot 2014-12-27 at 15.05.34

11. 7 scutece refolosibile oferite de Ecobebe.Biz

Castigatori:

  • Ovidiu Alexandru Danaila din Bacau, inscris pe 12 decembrie la 13:17 (#3455)
  • Monica Ungureanu din Brasov, inscrisa pe 25 decembrie la 23:23 (#5128)
  • Adriana Bacu din Ploiesti, inscrisa pe 26 decembrie la 14:58 (#5266)
  • Claudia Palea din Medias, inscrisa pe 10 decembrie la 22:49 (#1091)
  • Sorina Musat din Bucuresti, inscrisa pe 11 decembrie la 10:00 (#2100)
  • Nicolai Havresciuc din Suceava, inscris pe 10 decembrie la 20:53 (#657)
  • Alexandra Oana Roman din Slobozia, inscrisa pe 21 decembrie la 17:22 (#4553)

Screen Shot 2014-12-27 at 15.07.17

Screen Shot 2014-12-27 at 15.08.19

12. Un cos de legume romanesti oferit de Green Your Life in valoare de 160 lei

Castigator: Maria Silvia Sandulescu din Bucuresti, inscrisa pe 10 decembrie la 15:55.

Screen Shot 2014-12-27 at 15.09.40

Screen Shot 2014-12-27 at 15.10.37

13. Un pachet format dintr-un storcator manual prin presare la rece si vlastari oferit de El-Dor Plant in valoare de 255 lei

Castigator: Corneliu Ionut Balan din Iasi, inscris pe 15 decembrie la 12:55.

Screen Shot 2014-12-27 at 15.13.05

Screen Shot 2014-12-27 at 15.14.01

Va multumim pentru participare si va dorim sarbatori fericite si un an nou linistit!

Va invitam la concursul cu daruri de Craciun!

Iarna este cea mai frumoasa perioada din an, cand toti suntem imprejmuiti de vraja Craciunului, avand in suflet dorinta de a darui si a-i face fericiti pe cei de langa noi. Cu aceasta ocazie, venim cu un nou concurs prin care oferim premii si cadouri interesante! Pentru a intra in concurs, trebuie sa completati datele in aceasta forma de inscriere. Concursul va fi deschis de azi si pana pe 27 decembrie 2014 la ora 12 pm. Pentru tragerea la sorti vom folosi site-ul random.org. Inainte de a alege castigatorii, vom elimina inscrierile multiple, pentru a da fiecarui participant o sansa egala de castig. Va rugam introduceti corect datele dumneavoastra, altfel nu vom putea sa va contactam. Daca in maxim de 3 zile nu vom putea sa contactam persoanele castigatoare pentru fiecare premiu, vom face alta tragere la sorti pentru acele premii. Premiile se vor livra dupa sarbatori, mai precis dupa anul nou iar castigatorii vor fi contactati de fiecare firma in parte pentru detaliile de livrare. –> Inscrierea pentru concurs se face aici. <– Se ofera din partea firmei Skin Media doua produse inovative si performante.

1. Premiul mare: Storcatorul prin presare la rece Kuvings Slow Juicer B6000PR in valoare de 1.999 lei

 ks  2041

Din 1978, Kuvings este unul dintre cele mai apreciate branduri la nivel mondial în domeniul storcătoarelor de fructe şi legume, cu numeroase brevete de produs pentru calitatea excelentă, tehnologia unică şi design-ul inovator. Fie că îţi doreşti un suc de mere, tomate sau portocale, fie chiar unul din iarbă de grâu sau orice fel de frunze, cu storcătorul prin presare la rece Kuvings B6000PR te bucuri de mai mult suc proaspăt, bogat în vitamine şi substanţe nutritive. Descopera ultima inovatie in materie de storcatoare la rece – palnia inovativa extralarga ce permite introducerea fructelor si legumelor intregi. Spre deosebire de storcătoarele convenţionale de mare viteză, care distrug nutrienţii şi grăbesc procesul de oxidare, Kuvings stoarce delicat fructele și legumele, fără a le distruge structura naturală. Prin stoarcerea lentă (60 rpm) a fructelor și legumelor întregi, vei beneficia de un suc natural, bogat în vitamine și enzime, minimizând pierderea de substanțe nutritive.

Nivelul de zgomot produs în timpul funcţionării este mult mai redus decât cel al storcătoarelor convenţionale, iar tu poţi savura un suc proaspăt într-o atmosferă relaxantă şi liniştită.

– Mai mult suc extras, mai puțină pulpă rămasă. Graţie tehnicii optimizate de stoarcere prin presare la rece, storcătorul Kuvingsextrage o cantitate de până la două ori mai mare de suc din fructe şi legume,inclusiv frunze, iarbă de grâu sau legume rădăcinoase, spre deosebire de storcătoarele convenționale.

– Motor performant, 5 ani garanție. Motorul puternic de 240 W asigură o calitate constantă, funcţionează silenţios şi stoarce chiar şi legume tari, pentru un mic dejun sănătos în fiecare dimineață.

– Componente durabile, fără BPA (Bisfenol A) Elemente precum axul melcat şi sita sunt confecţionate din Ultem, un material ecologic extrem de solid, folosit la construcţia navelor spaţiale NASA şi pentru echipamentele medicale, iar vasul de stoarcere a sucului este confecţionat din Tritan™, un material ecologic ce nu conţine BPA (Bisfenol A).

– BONUS – Set Smoothie și Înghețată. Cu setul de accesorii poţi obţine băuturi cu o consistenţă crescută şi, de asemenea, poţi prepara un desert delicios și sănătos pentu tine şi cei mici.

– Usor de folosit si curatat.

Produs disponibil si in magazinul Raw Vegan Mall. B6000S Puteti vedea aici un video cu acest storcator prin presare la rece inovativ: Tehnologie de presare la viteză redusă (patentată în 50 de ţări) Tehnologia unică a storcătorului Kuvings B6000PR permite obţinerea unui suc natural 100% omogen, prin presarea uşoară a fructelor, spre deosebire de zdrobirea lor la mare viteză, ca în cazul storcătoarelor convenţionale. Motorul puternic (240W) asigură o calitate constantă, funcţionează silenţios şi stoarce usor chiar şi legume tari. Detalii tehnice

  • Low speed 60rpm
  • Actiune reversibila
  • Gura mare de alimentare 7,5 cm
  • Usor de curatat
  • Sistem de functionare cu 1 ax melcalic,
  • Vas de Tritan ce nu contine BPA
  • Se poate obtine suc din iarba si orice fel de frunze si din absolut orice fructe si legume

2. Aparat de vidat alimente Food Saver FFS002X in valoare de 499 lei

FFS002_Main

Oxigenul și umiditatea din aer cauzează degradarea alimentelor, conducând la pierderea aromelor, a texturii și a valorilor nutriționale. Conservarea și depozitarea tradițională în pungi de plastic sau caserole contribuie la pătrunderea aerului și la alterarea treptată a alimentelor. Sistemul patentat de vidare FoodSaver înlătură aerul și previne ca alimentele să vină în contact cu acesta, ceea ce are ca rezultat menținerea prospețimii alimentelor de până la 5 ori mai mult timp. Cu noul aparat de vidare FoodSaver FFS002X, păstrezi alimentele proaspete de până la cinci ori mai mult faţă de metodele de depozitare obișnuite, reduci risipa de alimente și în acelasi timp economiseşti din bugetul săptămânal pentru produsele alimentare. Procesul de vidare elimină aerul și prelungeşte perioada de prospețime a alimentelor depozitate în congelator, frigider sau dulapuri. Acum poţi să păstrezi alimentele în congelator pentru luni, chiar ani de zile, fără nici o arsură de congelare. u acest aparat poti vida de la fructe, legume , alune, migdale, poti conserva mancarea gatita si poti vida si sticlele de ulei, otet si vin. Designul compact și elegant al FoodSaver FFS002X permite depozitarea pe verticală, economisind astfel spațiu de depozitare în orice bucătărie, indiferent de dimensiunea ei. Acest aparat vine insotit de un kit de accesorii: 1 rola 28 cm, 2 pachete pungi + furtun vidare sticle. Acest produs este disponibil si in magazinul Raw Vegan Mall. Puteti vedea aici un video cu acest aparat de vidare: Detalii tehnice

  • Vidare și sigilare automată
  • Lățime de vidat 28cm
  • 1 viteză
  • Port pentru caserole
  • Indicator progresie
  • Funcție separată pentru sigilare
  • Spațiu depozitare rola

3. Pachet oferit de Obio.ro in valoare de 488 lei

Se ofera din partea magazinului online Obio.ro, un pachet care contine:

  • Perfect Food Raw Organic Green Superfood 285g
  • Ceai matcha bio 250g

pachet-obio Perfect Food Raw Organic Green Superfood este un superamestec verde din 34 de verdeturi, germeni si legume, furnizand portia zilnica de energie. Ceaiul Matcha este originar din Japonia, fiind folosit la ceremonia ceaiului de secole. Este bogat in clorofila, fiind considerat unul dintre cele mai apreciate ceaiuri din lume.

4. Spiralatorul de legume Spirallicious

Se ofera din partea Magicuisine™ un produs special, cu garantie pe viata, dedicat celor care vor sa se hraneasca sanatos si care adora salatele colorate, spaghetele din dovlecei, morcovi, sfecla rosie si castraveti: Spiralatorul de legume Spirallicious™. Magic (11) “Spirallicious e aliatul perfect atunci cand alegi o alimentatie sanatoasa, ocupa spatiu foarte putin in bucatarie si este foarte util in calatorii.” Pentru mai multe detalii despre acest produs interesant, vizitati site-ul oficial al produsului Spirallicious™. Avantaje:

  • E compact, incape chiar si in poseta
  • N-are accesorii inutile, e super-simplu de folosit
  • Lamele din inox alimentar nu se tocesc
  • Tu alegi ce vrei sa faci, Spaghetti sau Tagliatelle
  • Se curata foarte usor cu periuta – BONUS
  • Garantie pe viata, fiindca este un produs de calitate!

5. Portfard de Alina Villanova

Se ofera din partea Alinei Villanova,  un portfard Shabby Chic, care  este facut din bumbac in interior si exterior si are urmatoarele dimensiuni: inaltime 31 cm, latime 20 cm, adancime 5 cm.  Pentru a afla mai multe detalii despre minunatiile pe care le face Alina,  accesati pagina ei Facebook. De asemenea puteti viziona si un interviu cu Alina. unnamed

6. Superaliment Amazing Grass in valoare de 189 lei

Magazinul online OrganicBaby.ro ofera ca premiu un borcan de 210 g de Amazing Grass in valoare de 189 lei. Acest brand este renumit in intreaga lume si reprezinta amestecuri din pudra de iarba de grau organica in combinatie cu multe plante si superalimente minune. Produsul are 30 de doze, care sunt foarte usor de folosit in calatorii si o singura portie de Amazing Grass este echivalentul a 5-9 portii de fructe si legume bio. Pentru descrierea detaliata a produsului, vizitati site-ul acesta. 1409831163723182910

7. 3kg Miere Poliflora Naturala si un Tablou in Acuarela

Anastase Liviu, apicultor din Dobrogea ofera un premiul care contine 3 kg de miere poliflora din 2014 (inclusiv transportul), obtinuta in judetul Tulcea. Mierea cu un amestec deosebit este o combinatie de miere de floarea soarelui, putin tei si alte flori de camp, in functie de cum a fost culeasa de albine. “Promovam mierea complet naturala, fara adaosuri nici in miere si nici in stup pentru a stimula o productie majora. Mierea pe care o primiti va fi mierea cum a fost scoasa din stup. Nu intervenim nici termic asupra ei, deci in timpul iernii va fi in stare cristalizata.” Pentru mai multe detalii despre  el puteti gasi vizitand site-ul si pagina de Facebook, Miere integral naturala din Dobrogea. unnamed Pe langa cele 3 kg de miere, Liviu mai ofera si un tablou facut in acuarela. Ambele premii vor merge la o singura persoana. Pentru mai multe detalii si modele, vizitati site-ul lui sau pagina de Facebook. 3597038_orig

8. Pandantiv de Aureliana Lixandru

Artista Aureliana Lixandru, ofera pentru concurs un pandantiv cusut cu motive traditionale. Acesta este realizat prin tehnica broderie punct cruce, inspirat din arta traditionala romaneasca. unnamed Materiale folosite: panza bumbac discret sidefata, ata bumbac tip mouline, baza metalica ton argintiu diametru 30 mm, lantisor argintat de lungime 41 cm + 5 cm prelungire. Pentru mai multe detalii despre produse si modele, vizitati pagina de Facebook.

9. Pachet cu cosmetice bio de la RoseBeauty in valoare de 158 lei

Magazinul online Rosebeauty, ofera pentru acest concurs un premiu in valoare de 158 lei, care va cuprinde: Mascara BIO de la Physicians Formula (gama Organic Wear), certificata Ecocert – cu formula 100% naturala, si fara substante daunatoare organismului, parfumuri si culori sintetice, un creion cu mina moale de culoare neagra Lily Lolo, cu formula rezistenta la apa, care nu usuca pielea si se potriveste si celor cu ochi sensibili si un demachiant bland cu formual speciala si pentru ochi sensibili de la Lavera, certificat BIO Nature. Cosul de produse va merge la o singura persoana. unnamed

10. Un pachet din 7 sucuri Juiceit in valoare de 84 lei

Magazinul online Juiceit.ro oferta un pachet format din 7 sucuri minune. “Procedeul de obtinere a sucurilor este unic in Romania si singurul care pastreaza toti nutrientii din fructe si legume. Sucurile Juiceit sunt singurele obtinute prin presare la rece, folosind materie prima din surse locale, proaspata si de sezon. Ne mandrim cu faptul ca pregatim sucurile in fiecare zi ca sa ajuga proaspete la dumneavoastra.” “Folosim un sistem de presare hidraulic care aplica o forta de sapte tone pentru a separa sucul de pulpa. Sucul astfel obtinut este complet din punct de vedere nutritional, continand de cinci ori mai multe vitamine, minerale si enzime decat sucul obtinut prin pasare sau prin stoarcerea cu un aparat centrifugal. Aceasta metoda de extractie implica o oxidare extrem de redusa a sucului, ceea ce inseamna ca acesta se pastreaza mai proaspat, mai gustos si mai nutritiv mai mult timp, fara sa fie nevoie de pasteurizare (pana la 3 zile in conditii de refrigerare).” image

11. Un pachet din 7 scutece refolosibile oferite de Ecobebe.Biz

Magazinul online Ecobebe.biz, ofera la 7 scutece refolosibile care vor ajunge la 7 persoane diferite. Despre scutece textile lavabile (refolosibile) ei spun: Sunt SANATOASE, ECOLOGICE,

  • O alternativă modernă celor de unica folosinta! Au masura unica: acelasi scutec poate fi folosit de la nastere pana cand copilul invata sa meraga la olita iar marimea necesara se modifica din capsele aplicate.
  • Sunt foarte uşor de folosit si nu sunt foarte voluminoase.
  • Sunt sanatoase si permit aerisirea pielii si astfel nu dau iritatii.
  • Nu sunt poluante pentru mediu.
  • Sunt moi, subtirele si se curata usor.
  • Se pot refolosi si la urmatorul copil.
  • Previn si trateaza displazia de sold.
  • Copilul va trece mai repede la olita.
  • Sunt mai ieftine decat cele de unica folosinta.

Daca doriti sa aflati si parerea mea despre aceste scutece, cititi aceasta postare. Pentru mai multe detalii si preturi, vizitati site-ul lor cat si pagina de Facebook. 14146560341(1)

12. Un cos de legume romanesti oferit de Green Your Life in valoare de 160 lei

Magazinul online GreenYourLife, ofera un cos de legume romanesti naturale de sezon.

  • Pastarnac 1kg
  • Telina 1kg
  • Patrunjel 1kg
  • Ardei 2kg
  • Vinete 2kg
  • Conopida 2kg
  • Salata verde 2buc
  • Salata lolo rosso 2buc
  • Ceapa verde 2 leg
  • Marar 2 leg
  • Patrunjel 2kg
  • Kale 200gr

Cruditatile sunt din ferma lor proprie despre care spun: “Ferma este un proiect de familie ce isi propune sa ofere produse crescute de noi, curate, crescute fara ierbicide sau ingrasaminte chimice.”Pentru mai multe detalii despre ei, vizitati site-ul Green Your Life sau pagina de Facebook.


Cos

13. Un pachet format dintr-un storcator manual prin presare la rece si vlastari oferit de El-Dor Plant in valoare de 255 lei

Magazinul online si fizic El-Dor Plant, ofera pentru concurs un cos de produse format din urmatoarele:

  • 1 storcator manual prin presare la rece Lexen Healthy Juicer
  • 5 pachete de cate 100 g de vlastari bio de floarea soarelui
  • 5 pachete de cate 100 g de iarba de grau bio

El-Dor Plant este o afacere de familie care s-a nascut din dorinta de a ajuta si de a oferi o diversitate de vlastari bio, proaspeti si gata de folosit pentru sucuri si diverse preparate sanatoase. Fac totul cu multa pasiune, efort si dedicare in fiecare client in parte sa fie fericit de produsele lor. Pentru a afla mai multe despre ei, vizitati site-ul lor si pagina de Facebook.

3-500x500

–> Inscrierea pentru aceste premii se face aici. <–

Va dorim sanatate si Sarbatori Fericite alaturi de cei dragi!

Emisiunea “De Vorba cu Ligia” – 9 decembrie 2014

Va prezentam un nou episod in care discutam despre:

Episodul cuprinde multe secvente video de la ultima editie a expozitiei noastre si la sfarsit v-am pastrat o secventa cu noi si Sophie din timpul filmarii.

Vizionare placuta!

Macaroons superfoods

Va prezint aici o reteta delicioasa, gasita in editia II a cartii Deserturi pentru Parinti si Copii Sanatosiproaspat iesita de la tipar. Pentru cei care nu stiti, cartea a avut initial 50 de retete iar acum are 80 de retete noi, care nu pot fi gasite in alte carti.

Deserturi pentru parinti si copii sanatosi, ed. II
Deserturi pentru parinti si copii sanatosi, ed. II

Aceste prajiturele pot fi consumate cu succes in loc de mic dejun, masa de pranz sau cina. Eu sincer, dupa una singura nu pot sa mai mananc nimic. Sunt super concentrate, super energizante si ideale atat pentru mamicile insarcinate, pentru cele care alapteaza (neaparat adaugati maca in ambele cazuri), cat si pentru sportivi si persoane care depun efort fizic si intelectual. Sunt bogate in minerale: calciu, magneziu si zinc dar si in grasimi bune care ajuta la mentinerea unui sistem cardiac in stare perfecta cat si la mentinerea siluetei, adica acizii grasi Omega 6-9. De asemenea sunt bogate in vitamine (mai ales in vitaminele C si B12) si in enzime si proteine complexe, usor de folosit de catre corp.

Macaroons superfoods

  • Servings: 4-6
  • Time: 15mins
  • Difficulty: medium
  • Print

Ingrediente:

  • 400 g migdale organice (pulpa de la laptele de migdale)
  • 100 g seminte de canepa organice decorticate
  • 200 g fulgi de cocos organici
  • 100 g miere raw
  • 100 g polen raw
  • 200 g seminte de susan negre organice
  • 100 ml de unt de cocos organic (topit la baie de abur)
  • 100 ml de unt de cacao organic (topit la baie de abur)
  • 50 g pudra de macese raw
  • 50 g maca (optional)
  • 50 g pudra de quinoa (optional)

Instructiuni:

Toate ingredientele le-am adaugat frumos in robotul de bucatarie si le-am mixat pana cand aluatul a devenit usor lipicios. Cu o ustensila de inghetata umezita in apa, am format macaroons pe care le-am dat la frigider timp de jumatate de ora sau pana s-au intarit putin. Le pastrez la frigider timp de o saptamana intr-un recipient de sticla cu capac.

Macaroons Superfoods

Poze de la Raw Generation Expo Editia VIII

Va prezint mai jos poze de la ultima editie a expozitiei noastre, care a avut loc duminica 16 noiembrie la Romexpo si care a fost un adevarat succes. Multumim vizitatorilor nostri pentru ca au venit in ciuda schimbarii locatiei. A fost prima data cand am organizat expozitia la Romexpo si speram ca locatia centrala si parcarea ampla au fost apreciate de ei.

Trebuie sa vorbesc despre confuzia cu invitatiile care trebuiau prezentate la portile Romexpo pentru a se putea intra fara taxe aditionale: unii oameni nu au stiut de acest lucru, desi am scris de invitatie pe site-ul meupe site-ul expozitieipe pagina mea de pe Facebook si pe pagina expozitiei de pe Facebook. In plus, fiecare partener media al expozitiei a mentionat acest lucru in postarile lor. Am facut tot posibilul ca sa clarific situatia. Va rog, pe viitor intrati pe site-ul meu si cititi ultimele detalii inainte sa mergeti la un eveniment organizat de noi, pentru ca sa fiti bine informati.

In alta ordine de idei, a fost un eveniment frumos, vesel si plin de viata. Vizitatorii s-au bucurat de diversitatea produselor gasite in cadrul evenimentului, deoarece au fost mai multi expozanti ca niciodata. Au fost multe premii oferite la cele doua tombole iar premiul cel mare oferit de Obio, a fost un storcator prin presare la rece Greenis cu multe accesorii aditionale. Castigatorii sunt listati aici.

Va asteptam cu bucurie si la urmatoarea editie, care va avea loc in mai 2015. Detaliile vor fi anuntate aici si pe site-ul oficial al expozitiei.

Foto Credit: Radu Anastase Photography

Duminica aceasta ne vedem la Raw Generation Expo

Va asteptam cu drag duminica la editia VIII a expozitiei noastre, care va avea loc la Romexpo, in pavilioanele H1 si H2 intre orele 9-19. Expozitia este cu vanzare si va fi intinsa pe aproximativ 1300 mp. Intrarea costa 10 lei. Inclus in pretul fiecarui bilet este inregistrarea in cele doua tombole (ora 14 si ora 17) unde se vor acorda premii mari si mici.

Veti avea nevoie de invitatia de mai jos pentru ca sa intrati in incinta Romexpo. Ea trebuie doar imprimata alb-negru. Pentru cei care o uitati acasa, e bine de stiut ca pe poarta E accesul se poate face si fara invitatie iar pe la poarta A, am angajat o persoana sa va dea invitatii daca cumva le uitati. 

Afis - Expo VIII - Toamna 2014

In cadrul expozitiei veti putea gasi:

  • Preparate raw vegane si vegane.
  • Carti de specialitate.
  • Aparatura de specialitate precum storcatoare prin presare la rece si blendere profesionale, germinatoare, filtre de apa, mori de cereale etc.
  • Ingrediente pentru un stil de viata sanatos, naturale si bio.
  • Legume, fructe si nuci romanesti bio.
  • Produsele stupului.
  • Conserve si dulceturi naturale.
  • Sare de la salina Turda.
  • Servicii si terapii naturiste de vindecare.
  • O varietate mare de haine, accesori si bijuterii handmade.
  • Produse pentru bebelusi si sarcina.
  • Cosmetice si detergenti bio.
  • Plus multe alte noutati.

Surpriza: voi avea noua editie de Deserturi pentru Parinti si Copii Sanatosi, proaspat iesita de la tipografie! Cartea va avea 30 de retete in plus fata de prima editie, pentru un total de 80 de retete delicioase si sanatoase.

Deserturi pentru parinti si copii sanatosi, ed. II
Deserturi pentru parinti si copii sanatosi, ed. II

Nu uitati de tombola! La editia aceasta vom avea un storcator Greenis cu toate accesoriile optionale in valoare de 1117 lei, oferit de Obio, plus multe alte premii in valoare de 200 lei sau mai mult fiecare, oferite de alti expozanti. Lista completa a premiilor este aici. De asemenea va incurajez sa cititi si regulile tombolei.

greenis-slow-juicer-with-accessories

Fisiere de interes general (dati click pe linkurile de mai jos pentru ca sa le vizionati):

Votati Raw!

Autor, Raw chef, Gazda show-urilor Ligia's Kitchen si De Vorba cu Ligia

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 22,863 other followers

%d bloggers like this: