Chips spanac /varza verde/ varza creata/ frunze de gulie
Ingrediente:
- 1 kg spanac peren, kale sau orice frunza tare
- zeama de la ½ lamaie mare
- 100 ml ulei presat la rece
- 100 g fulgi de drojdie inactiva*
- sare neiodata dupa gust
- 5 catei usturoi
- Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete.
- Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile, va invit sa achizitionati cele 8 carti tiparite pe care le-am scris pana in prezent, care pot fi gasite in majoritatea librariile din tara, la Raw Vegan Mall cu autograf, in supermarket-uri si la toate librariile mari online, precum eMag, Libris, Carturesti etc. Cartile pot fi livrate si international de catre magazinul Carturesti.
- Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.
buna am si eu o intrebare ce pot folosii daca nu am deshidrator pot folosii cuptorul incalzit bine apoi stins focul de la cuptor nu stiu .. e o idee buna? merci
ah am pus si eu grau la incoltit pe pat de pamant am pus putin sa vad cum iese am oprit cateva sprouts de grau ptr salata si resul l am lasat sa creasca ‘_;)
e super super bun site ul tau’)
ApreciazăApreciază
Poti folosi cuptorul, dar foarte putin incalzit si lasat la foc extrem de mic si cu usa deschisa poate pentru o zi. La dehidrator e alta problema, le lasi la 40 grade pentru o zi intreaga, si consumul este mic, adica vreo 3, 4 lei, pe cand la cuptor, nu stiu ce sa spun. Se vor face, insa nu-ti garantez ca se vor mentine nutrientii in ei. Poti face reteta la temperatura obisnuita, ca o alternativa mai sanatoasa la chipsurile din comert, insa mare grija ca la foc chiar si mic se usuca foarte repede, si asta din cauza temperaturii mari, care ajunge peste 100 grade.
ApreciazăApreciază
ok merci o sa astept sa iau un deshidrator mai bine;) te pup
ApreciazăApreciază
Salut draga Ligia,de ceva timp am inceput sa probez si din retetele tale,imi plac foarte mult ca sunt simple si pentru ca suntem la cipsurile din spanac trebuie sa-ti zic ca au iesit super delicioase.iar eu le simt ca avand gustul sarmalutelor in frunze de vita.Multumesc pentru reteta!
Iar in frigider asteapta nerabdator(cred)tortul de migdale.
O sa-ti zic daca mi-a placut.
Si as mai avea ceva de zis despre modul in care pregatesti retele in bucataria ta si anume:La retetele de tort mi-ar placea sa vad cum, dupa ce termini de facut tortul ,sa tai o felie pentru a vedea cum arata in sectiune.In rest, felicitari pentru ceea ce faci si mult succes in continuare!
ApreciazăApreciază
Buna Angela, si merci mult de comentariul tau! Legat de sugestia ta, pot sa spun ca este minunata. Asa am sa fac de acum incolo. Multumesc ca-mi esti alaturi!
ApreciazăApreciază