Arhive

Ce sa nu lipseasca din alimentatia saptamanala?

Vlastari de broccoli

Din cauza unui stil de viata si a unei alimentatii haotice, marea majoritate trecem prin viata cu bagajul de carente nutritionale care ne imbatranesc prematur si ne fac vulnerabili in fata bolilor. Alimentatia zilnica, din cauza poluarii excesive, nu poate intruni nevoile nutritionaole ale corpului si de aceea, trebuie sa ne asiguram o diversitate foarte […]

Citește mai mult

Salata minune

Salatele cu dressinguri bogate sunt pentru mine o varianta rapida pentru o masa de pranz sau de dupa-amiaza. De aceea de curand am pus impreuna o reteta exceptionala pe care vreau sa vi-o impartasesc. Am folosit o sumedenie de frunze delicioase, proaspat culese din gradina si 2-3 feluri de vlastari, proaspat scosi din germinatorul automat pe care […]

Citește mai mult

12 Days Before Christmas: Povestea El-Dor Plant

Update: Castigatorul concursului de astazi este d-na Adina Scintei.  Astazi va prezint povestea firmei El-Dor Plant, care cresc vlastari si germeni pentru cei interesati si ii livreaza in toata tara prin curier rapid. Cand am programat postarea, nici nu am stiu ca astazi 13 decembrie este ziua cand s-a nascut El-Dor Plant 🙂 Gand in gand cu […]

Citește mai mult

Clorofila

Text adaptat si tradus in mare parte dupa cartea „The raw truth: the art of preparing living foods”, de Jeremy Safron, autor a 5 carti despre hrana vie si licentiat de Universitatea Syracuse, in inginerie aeronautica (Aeronautical Engineering). „Clorofila este considerata a fi lichidul vietii. Cand este ingerata, aceasta este instantaneu absorbita in corp, hranind […]

Citește mai mult

Semintele incoltite si crescute sub forma de vlastari (sprouts)

Suntem incurajati, indiferent daca suntem adeptii unui alimentatii crude, vegane, vegetariene, carnivore, sa consumam din abundenta seminte incoltite si la un grad mai avansat, sprouts, care reprezinta vlastari sau plantute diverselor seminte in special de legume. Vestea cea mai imbucuratoare este ca si in Romania a inceput lumea sa aprecieze aceste informatii si puteti citi […]

Citește mai mult